Bagaimana Membuat Daging Rendang khas Minang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Daging Rendang khas Minang, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Rendang khas Minang, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Daging Rendang khas Minang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Rendang khas Minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Rendang khas Minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Daging Rendang khas Minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Daging Rendang khas Minang yang bisa Anda jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Rendang khas Minang diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Daging Rendang khas Minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Rendang khas Minang memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benar² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Rendang khas Minang:

1. 1 kg Daging Sapi
2. 3 buah Kelapa parut, dibuat santan
3. Bumbu Halus
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. 11 buah Cabe keriting
7. 1/2 sdm Ketumbar bubuk
8. 1/2 sdm Jintan bubuk
9. 1 ruas Kunyit
10. 4 ruas Jahe
11. 6 biji Kemiri
12. 1/2 sdm Kayu manis bubuk
13. Bahan Utuh
14. 3 ruas Serai, geprek
15. sesuai selera Daun Jeruk,
16. 3 ruas Lengkuas, Geprek
17. 3 butir Bunga lawang
18. 4 butir Kapulaga
19. 1/2 butir Pala, Geprek
20. 7 butir Cengkeh
21. 1/2 bks Asam kandis
22. 4 lbr Daun salam
23. Penyedap
24. 5 sdm Gula pasir
25. 1 biji Gula merah kecil
26. secukupnya Garam,
27. secukupnya Penyedap rasa sapi,

Cara untuk membuat Daging Rendang khas Minang

1. Bersihkan daging dan iris sesuai selera (jangan terlalu tebal agar mudah empuk)
2. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga matang dan harum lalu masukkan irisan daging dan aduk, setelah rata lalu masukkan santan secara perlahan, kemudian tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa
3. Jika dirasa memang wajannya tidak muat untuk dimasukkan santan yang banyak tadi, maka tunggu sampai sat lalu tuangkan lagi sisah santannya (ulangi terus sampai santannya habis). Setelah santan sudah dituang semua, kecilkan api dan aduk terus agar bumbu tidak mengendap dan gosong, terus di aduk hingga benar² rendang mengering
4. Koreksi rasa lagi, lalu hidangkan.. Selamat mencoba ;)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging Rendang khas Minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!