Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol:

1. 500 gr jengkol
2. Kopi (untuk merebus jengkol)
3. 4 lembar daun salam (2 lembar untuk merebus jengkol)
4. 2 batang serai
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. 3 batang daun jeruk
7. 1 sdm kecap manis
8. secukupnya Garam
9. Gula merahsecukupnya
10. secukupnya Penyedap rasa
11. secukupnya Air
12. Santan instan 1 pack 65ml
13. Bumbu halus :
14. 4 siung bawang putih
15. 10 siung bawang merah
16. 10 buah cabai rawit merah
17. 15 buah cabai merah besar (jangan diskip,biar warna cantik)
18. 1 ruas kunyit
19. 5 butir kemiri

Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol

1. Rendam jengkol semalaman agar jengkol mudah dikupas kulitnya,rebus jengkol dalam air yang dicampur kopi dan 2 lembar daun salam selama 30 menit,buang air rebusan,cuci bersih,rebus kembali dalam air berisi kopi dan daun salam selama 30 menit,total 1 jam (tujuan jengkol tidak bau dan empuk).
2. Geprek jengkol,jangan terlalu keras,tujuan agar bumbu bisa meresap
3. Tumis bumbu halus sampai harum,campurkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,batang serai
4. Masukkan jengkol yang sudah dicuci bersih setelah direbus
5. Masukkan air hingga menutup jengkol,kemudian masak hingga mendidih
6. Tambahkan kecap,gula merah,garam,penyedap rasa,koreksi rasa
7. Setelah mendidih,masukkan santan instan (saya larutkan dulu santan instan dengan 100ml air)
8. Aduk perlahan lahan agar santan tidak pecah
9. Masak hingga air menyusut
10. Rendang jengkol siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!