Resep Lemper Ayam Rendang Keju Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Lemper Ayam Rendang Keju, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Lemper Ayam Rendang Keju yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Ayam Rendang Keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Ayam Rendang Keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Lemper Ayam Rendang Keju yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lemper Ayam Rendang Keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam Rendang Keju memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek4 #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Ayam Rendang Keju:
- BAHAN ISI AYAM :
- 500 gram ayam, kukus, suwir², air kaldu jangan dibuang
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm bumbu rendang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu bubuk
- 60 gram keju parut
- 200 ml santan + sisa kaldu rebus
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- BAHAN KETAN :
- 500 gram beras ketan, rendam 3-4 jam
- 300 ml santan
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Cara untuk menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju
- Kukus beras ketan selama 25 menit, api sedang.
- Di 5 menit sebelum ketan selesai di kukus. Masak santan, serai, daun salam, daun pandan hingga mendidih. Matikan kompor.
- Angkat ketan dari kukusan dan tuang ke dalam santan. Aduk ketan sampai santannya meresap.
- Kukus kembali ketannya selama 30 menit, hingga matang.
- Selagi menunggu ketan matang. Tumis sampai harum bumbu halusnya. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan bumbu rendangnya, ayam suwir, gula, garam, kaldu bubuk dan sisa air kaldu nya. Tumis sampai meresap.
- Tuang santannya, masak ayam sampai santan asat dan kering. Sambil di aduk² terus.
- Tambahkan keju parutnya, aduk merata dan matikan kompor.
- Siapkan loyang bongkar pasang. Olesi dengan sedikit minyak. Bagi ketan menjadi 3 bagian, timbang 200 gram an. Masukkan ke dalam loyang dan ratakan.
- Kemudian tuang ayam suwirnya merata. Lakukan sampai ketan habis.
- Hias lemper dengan keju parut dan lemper mini bentuk ayam. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam Rendang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Lemper Ayam Rendang Keju Anti Gagal"