Resep Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari adalah 4 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari diperkirakan sekitar 60 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan jengkol yg maknyus pedes gurih mantap dgn aroma rempah kayu manis yg sedap, makan jengkol beli jadi kurang selera dgn rasa banyakan masak semur, jadi kali ini masak sendiri dan jadi makan lebih puas.. Eh suami suka jadi ada temen ngabisin ini 😁😆

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari:

1. 1/2 kg Jengkol Tua
2. Santan 1 setengah liter
3. Salam
4. Lengkuas
5. Sereh
6. Kayu manis
7. Garam + micin + gula dan kaldu
8. Kecap dan sedikit gula merah
9. Bumbu halus
10. Bawang merah
11. Bawang putih
12. 9 Cabe merah keriting
13. 5 Cabe rawit merah
14. Kemiri sangrai
15. Ketumbar
16. Sedikit jahe

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari

1. Rendam jengkol mentah kurleb 1-3 jam (optional agar jengkol lebih mekar) bisa langsung direbus
2. Rebus jengkol kurleb 45 menit atau sampai jengkol empuk, tambahkan salam dan sereh untuk menetralisir bau
3. Sembari jengkol di rebus, siapkan bumbu halus, ulek atau blender setelah selesai sisihkan.
4. Setelah jengkol matang diamkan 5 menit, rendam dg air biasa sembari kupas kulit jengkol dan belah dua bagian biji jengkol, Lanjut dgn geprek jengkol satu persatu agar jengkol lebih empuk dan bumbu lebih mudah meresapp
5. Siapkan minyak tumis bumbu halus yg telah di haluskan sampai harum, masukan bumbu rempah, tambahkan santan, masukan jengkol yg telah di geprek tungu sampai mendidih
6. Tambahkan sdikit Gula merah sedikit kecap manis garam micin dan kaldu bubuk,
7. Tunggu sampai air berkurang, aduk dan tes rasa siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!