Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Presto Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Presto yang Lezat yang unik?, Resep Rendang Jengkol Presto Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Presto Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol Presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol Presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol Presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol Presto yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol Presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Presto menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Punya presto di rumah?yuk bikin rendang jengkol dgn presto biar cepat empuk.30 menit kelar deh .memaksimalkan fungsi presto agar waktu masak jadi singkat. #PejuangGoldenApron3 #Week26 #RendangJengkol #PrestoJengkol
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Presto:
- 1 kg jengkol tua cuci bersih.boleh.dibelah boleh tidak.aku tidak
- Air untuk merebus presto?
- 1/4 sdt baking powder (tips agar tdk bau)
- 1/2 sdm garam
- Bumbu dihaluskan:
- 1 ruas jari kunyit (optional)
- 10 bh cabe merah keriting
- 6 butir kemiri
- 3 siung bawang putih ukura sedang
- 10 butir bwg merah ukuran sedang
- 1 bh pala buang kulitnya
- 1/2 ruas jahe
- 10 butir merica
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 2 btg serai digeprek
- 2 gelas kecil santan cair
- 1 gelas kecil santan kental
- 3 sdm kelapa serundeng yg ditumbuk halus atau sampai berminyak
- 1,5 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk (penyedap)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm bubuk cabe (optional)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol Presto
- Siapkan panci presto.masukkan jengkol,beri air sampai jengkol terendam semua.masukkan 1/2 sdm garam,1/2 sdt baking.powder.lalu presto 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.waktu dihitung sejak katup berbunyi atau air dipresto mendidih
- 15 menit kemudian matikan api.jangan langsung dibuka.tunggu 10 menit atau sampai uap panas dipresto turun.setelah presto dibuka,aduk2 jengkol.koreksi apakah sudah empuk.biasany sy 15 menit udah empuk.cuci bersih jengkol,buang kulitnya.
- Pipihkan jengkol lalu siapkan semua bumbu.
- Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis serai dan semua bumbu halus.tumis bumbu sampai matang dan airnya menyusut.
- Masukkan santan encer.aduk2 lalu masukkan jengkol.aduk lagi.beri garam,gula.masak sampai air menyusut dgn api sedang
- Setelah air santan encer menyusut,masukkan santan kental.masukkan kaldu bubuk,cabe bubuk aduk lagi.
- Masukkan serundeng.aku menggunakan serundeng dari freezer jd agak menggumpal.biarkan sampai serundeng tercampur rata dan air menyusut tp jangan terlalu kering krn nanti setelah dingin rendangnya makin kering.
- Koreksi rasa lalu angkat.siap disantap
- Jengkol ready to eat.yummy
-
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol Presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Presto Anti Gagal"