Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi ala ummu azkah halim, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi ala ummu azkah halim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi ala ummu azkah halim menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi ala ummu azkah halim:

1. 3 kg Daging sapi
2. 5 butir kelapa tua ukuran besar,ambil santan-nya(5 liter santan encer,1 liter santan kental)
3. Cabe merah besar 20 biji,Haluskan
4. 2 Jempol jahe, Haluskan
5. 1 ruas lengkuas, gebrek
6. 30 butir bawang merah
7. 15 siung bawang putih
8. sesuai selera Gula merah
9. sesuai selera Garam
10. sesuai selera penyedap rasa sapi
11. 2 saset Bumbu Rendang Indofood (saya tambahkan soalnya bumbunya kurang 🙏)
12. 🌿BUMBU DAUN:🌿
13. 5 lembar daun salam
14. 8 lembar daun jeruk,sobek2
15. 2 lembar daun kunyit,dirajang boleh juga disimpul aja
16. 5 batang serai,digeprek
17. 🌶️BUMBU YANG DISANGRAI BARU DIHALUSKAN:🌶️
18. 👉2 sdm ketumbar
19. 👉1 buah pala
20. 👉1 sdt jintan
21. 👉1 sdm lada
22. 👉6 biji cengkeh
23. 👉2 buah bunga lawang

Cara untuk membuat Rendang daging sapi ala ummu azkah halim

1. Kita siapkan dagingnya, dipotong sesuai selera baru dicuci bersih kemudian ditiriskan. Lanjut kita siapkan wajan,lalu masukkan bumbu yang sudah kita haluskan beserta bumbu-bumbu lainnya.... KECUALI gula merah, bumbu Indofood,garam, Penyedap rasa,nanti belakangan dimasukinnya y bun.
2. Terus Masukkan Daging sapi-nya,Aduk sampai dagingnya layu,baru masukkan santan Encer nya. Aduk terus sampai mendidih biar santan-nya tidak pecah. Setelah itu bolehlah Ngaduknya sesekali aja tp awas jangan sampai gosong, gunakan api sedang cenderung kecil.
3. Setelah santan encer nya uda menyusut, kita masukkan santan kental-nya beserta garam, penyedap, Gula merah & bumbu rendang Indofood-nya,Aduk sampai tercampur rata....
4. Kemudian aduk terus sampai mendidih (biar santan-nya tidak pecah). Setelah itu aduknya sesekali aja. Masak sampai santannya menyusut& koreksi rasa. Jika tidak suka rendang-nya kering,bisa diangkat saat kuahnya masih ada. (Sesuai selera kita aja y Bun).
5. Ini saya masak sekitar 4 jam
6. Ini Rendang-nya saya sengaja buat yang kering karena mau dikirim sebagian buat adek dikota.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala ummu azkah halim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!