Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang yang Enak Banget

Jengkol rendang bumbu padang

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Jengkol rendang bumbu padang, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Jengkol rendang bumbu padang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol rendang bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Jengkol rendang bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Jengkol rendang bumbu padang yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Jengkol rendang bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Selalu penasaran dengan masakan yang satu ini. Biasanya saya beli bumbu jadi di pasar. Nah beberapa bulan lalu saya bertemu dengan nenek nenek tukang masak untuk pesta. Beliau lagi masak rendang daging di rumah sepupu saya. Jadi sekalian saya tanya bumbu rendang jengkol Khas padang dan bumbu rendang daging andalan si nenek. MaasyaaAllah beliau dengan senang hati membeberkan bumbu masakan yang selama ini di pakai. Kali ini akan saya praktek kan resep dari si nenek. Memang qadarullah beliau asli dari padang, tepatnya di daerah mana saya lupa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol rendang bumbu padang:

  1. 250 gr jengkol mentah
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Jahe
  5. Lengkuas
  6. Ketumbar
  7. Sereh
  8. Cabe merah
  9. Daun kunyit daun jeruk
  10. Kelapa gongseng
  11. Santan
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Jengkol rendang bumbu padang

  1. Haluskan semua bahan kecuali daun kunyit dan daun bawang. Untuk kelapa gongseng sisihkan dulu
  2. Jengkol yang sudah di rebus hingga lunak kemudian di pukul sampai sebagian sisi jengkol merekah. Sisih kan
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum kemudian masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang telah di iris halus
  4. Aduk rata, jika bumbu dan minyak sudah tidak menyatu masukkan jengkol rebus tadi. dan aduk rata
  5. Masukkan santan. Dan tunggu sampai mendidih. sambil di aduk aduk ya
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu lagi sampai santan menyusut dan agak kental. Kemudian masukkan kelapa gongseng. Aduk kembali sampai kental
  7. Nah, saya suka rendang jengkol yang seperti ini. Tidak terlalu berkuah dan tidak kering. Bumbunya juga berserat dan terlihat cantik sekali
  8. Matikan api dan siap di santap. Saya juga buat dadar telur ala rumah makan padang. Cek di resep saya ya. Happy cooking

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Jengkol rendang bumbu padang yang Enak Banget"