Langkah Mudah untuk Membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep 1. Rendang Padang Lamak Bana, Enak Banget yang unik?, Resep 1. Rendang Padang Lamak Bana yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Rendang Padang Lamak Bana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. Rendang Padang Lamak Bana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 1. Rendang Padang Lamak Bana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang 1. Rendang Padang Lamak Bana yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Rendang Padang Lamak Bana diperkirakan sekitar 4 - 5 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu menu favorit anakku. Jadi Bunda harus bisa memasaknya. Ribet dengan bumbu-bumbu? Pasti! Tapi percayalah sesuai dengan rasa saat menyantapnya. Kunci memasak rendang ada di besar/kecilnya api, melatih kesabaran Bunda-bunda tentunya. Tadinya mau foto langkah per langkah, apa daya kadung lupa. Gak apa2 ya, Bund. Semoga penjelasan per langkahnya bisa dipahami. Selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Rendang Padang Lamak Bana:

1. 1 kg Daging Sapi (potong kotak kurang lebih 23 potong)
2. 500 gr Kentang Kecil/Kacang Merah
3. 3 bh Kelapa Tua (peras berikut dengan air kelapanya)
4. 2 lbr Daun Kunyit (ikat dua)
5. 1 btg Serai (memarkan)
6. 5 lbr Daun Jeruk
7. 3 lbr Daun Salam
8. 3 bh Cengkeh - optional
9. 1 btg Kayu Manis (sepanjang 3 ruas jari) - optional
10. 30 bh Cabe Merah Keriting
11. 4 bh Cabe Rawit Merah - Optional
12. 1/4 kg Bawang Merah
13. 20 siung Bawang Putih
14. 4 ruas Jahe
15. 8 ruas Lengkuas
16. 5 ruas Kunyit
17. 1 buah Biji Pala
18. 1 sdt Ketumbar
19. 1/2 sdt Merica
20. 1/2 sdm Garam

Cara membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana

1. Blender semua bumbu-bumbu halus. Sisihkan.
2. Campurkan semua bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan serai ke dalam santan. Aduk smp rata, masak dengan api besar. Apabila sudah mendidih, sedikit kecilkan api.
3. Jangan sering di aduk karena rendang akan terlalu berminyak. Aduk sesekali saja untuk memastikan tidak ada endapan bumbu gosong dibawah kuali. Tunggu smp mengental dan masukkan daging. Aduk rata.
4. Apabila santan sudah menyusut dan berwarna kuning emas, masukkan kentang rendang/kacang merah. Aduk rata. Sedikit kecilkan api.
5. Untuk mendapatkan warna rendang hitam keemasan, butuh waktu 4-5 jam. Trik memasak rendang, jangan terlalu sering diaduk karena rendang akan berminyak, cukup sesekali untuk tidak menghasilkan ada endapan gosong di dasar kuali.
6. Rendang pun siap disantap. Selamat mencoba, Bunda-bunda...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1. Rendang Padang Lamak Bana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!