Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam kampung, Lezat yang unik?, Resep Rendang ayam kampung yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang ayam kampung yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu rendang mamak masakan masa kecil, mau bikin sendiri, coba2 ternyata rasanya udah mendekati. Love sekaliiii Note: cabe optional ya,saya ga pake karna sekalian untuk sikecil ya Bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam kampung:

1. 1 ekor ayam kampung
2. Bumbu halus:
3. 12 siung bawang merah
4. 10 siung bawang putih
5. 2 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 2 sdt ketumbar
8. 10 kemiri
9. Bumbu pelengkap
10. 3 lbr daun salam
11. 5 lbr daun jeruk
12. 2 batang sereh geprek
13. 2 ruas lengkuas geprek
14. 8 cengkeh
15. 1 kayu manis agak besar
16. 1/2 butir kelapa parut untuk santan
17. 1/4 butir kelapa parut disangrai untuk jadi serundeng
18. 4 buah kentang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang ayam kampung

1. Bersihkan ayam, bakar sebentar agar bulu2 halusnya hilang. Potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu pelengkap kecuali kelapa. Biarkan sampai agak kuning baru masukkan ayam diaduk2 sebentar.
3. Peras kelapa parut, air pertama pisahkan jadi saripati. Air kedua peras saring ke ayam yang sedang ditumis.
4. Diwajan berbeda sangrai kelapa parut dengan api kecil, aduk aduk sampai kecoklatan. Kemudian diulek sampai halus dan minyak2nya keluar
5. Ayam setengah matang, masukkan saripati dan potongan kentang. Masukkan juga serundeng yang sudah diulek. Diaduk2 jangan sampai santan pecah.
6. Masukkan garam dan gula. Sering diaduk sampai air menyusut. Selamat mencoba ❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!