Resep Rendang bundo Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang bundo yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang bundo yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang bundo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bundo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang bundo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang bundo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang bundo yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang bundo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang bundo menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga afdol kalau ngakunya orang padang ga bisa masak rendang. Sekalian permintaan anak² yang komplain kangen rendang. Yuk disimak mam 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang bundo:

1. 1 kg Daging
2. 2 buah kelapa tua (diparut: perasan 1 kental, perasan 2 encer)
3. Bumbu rendang (saya beli jadi di pasar)
4. 8-10 lembar daun jeruk (selera)
5. 2 lembar daun kunyit (selera)
6. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bundo

1. Potong² daging sesuai selera besarnya (1kg +/- jadi 25 potong). Lalu cuci daging dan bahan² lainnya.
2. Peras santan 2 kelapa tadi menggunakan air ½ hangat dicampur air dingin biasa. Perasan pertama (SANTAN KENTAL): saya pakai +/- 1 gelas belimbing air hangat. Perasan kedua (SANTAN ENCER): ½ gelas belimbing air hangat & 1 gelas air dingin.
3. Tuang minyak utk menumis secukupnya, lalu tumis bumbu rendang lalu masukkan daun kunyit dan daun jeruk aduk merata hingga keluar aroma harumnya. Setelah itu masukkan daging aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Setelah daging tercampur rata oleh bumbu dan harum, tuang santan encer aduk², masak dengan api sedang dan ditutup. Masak daging hingga air santan berkurang setengah.
5. Jika sudah berkurang, masukkan kembali santan kental. Aduk kembali daging hingga merata, gunakan api kecil ditutup. Masak hingga air santan berkurang dan mulai mengental. Sesekali diaduk² agar merata bumbu tidak gosong dan menyerap ke daging. Disini kekentalan rendang selera ya, boleh masih ada kuahnya (kalio) atau hingga kering berwarna coklat gelap (rendang).
6. Disini anak² lebih suka berkuah tidak sampai kering, rendang pun siap disajikan dengan masi hangat. Selamt mencoba mama² hebat 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang bundo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!