Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Rendang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Buat rendang mumpung di kulkas masih ada daging sisa qurban, sebenernya masih males mau ngolah2, tp frezeer nya penuh, mau naruh apa2 nggak muat 😀.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. 1/2 kg Daging sapi
2. 1/2 butir Kelapa
3. Bumbu halus :
4. 14 butir Bawang merah
5. 7 siung Bawang putih
6. 3 butir Kemiri
7. 10 butir Merica
8. 1 sdt Ketumbar
9. 2 cm Jahe
10. 2 cm Kunir
11. 1 biji Cabe merah besar
12. 6 lembar Daun salam
13. 1/2 buah Tomat
14. 4 lembar Daun jeruk purut
15. 1 ibu jari Lengkuas
16. 4 buah Serai
17. 1/2 sdm Asam
18. Secukupnya Garam
19. Secukupnya Gula
20. Secukupnya Penyedap

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi

1. Uleg bumbu sampe halus, bisa juga diblender. Tadi aku sisain serai nya 1 buat di geprek sama daun salam 2 lembar.
2. Potong daging kotak tipis - tipis, lalu dipukul -pukul, aku tadi pake ulegan.
3. Parut kelapa, lalu peras santannya. Jadikan 2, yang satu kental, satunya lagi encer.
4. Ambil minyak goreng sedikit, taruh di atas wajan, lalu taruh daging yang sudah di campur sama bumbu di atasnya, ditata. Kasih santan yang encer. Ungkep, apinya jangan besar2. Kalau agak lama dagingnya di balik, trus di tutup lagi.
5. Kalau sudah empuk dagingnya kasih santan yang kental/kani sambil diaduk -aduk agar santannya tidak pecah.
6. Tadi aku tambahin air panas sedikit karena udah ungkep 1 jam an tapi masih alot dagingnya. Pokoknya kalau buat rendang itu apinya kecil aja, jangan besar2.
7. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Angkat.
8. 

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!