Resep Rendang daging sapi yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rendang daging sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Rendang daging sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 3 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah.. Masih ada stok daging lebihan dr lebaran idul adha kemarin, kebetulan lg pengen banget makan rendang, maksudnya sih biar besokannya gk usah masak lg krn capek dan rendang ini termasuk lauk yg awet dan gk cepat basi, rempahnya banyakkkk tp rasanya sdh pasti endeussss ya 🤤😔😋😍, yuk ah ke resep 👇🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging
- 2 buah kelapa besar + air 2 liter
- 10 sdm kelapa parut disangrai
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe keriting, klo suka pedas bs dtambah
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm jinten
- 2 batang serai
- Bumbu cemplung :
- 5 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- Secukupnya biji pala diparut
- Bunga lawang (skip) karna gak ada
- Kapulaga (skip) karna gak ada
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas ibu jari lengkuas si geprek
- Bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi
- Cuci daging hingga bersih, sisihkan
- Ambil 10sdm kelapa parut kemudian sangrai sampai berubah warna menjadi coklat, angkat kemudian haluskan (gak dihaluskan juga gpp)
- Peras kelapa dengan 2 liter air sampai selesai dan mendapat santan kental, saya cuma ambil santan kentalnya aja
- Blender bumbu hingga halus, kemudian panaskan minyak dengan sedikit saja minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukan bumbu cemplung, sambil diaduk setelah bumbu matang masukan daging aduk hingga bumbu rata, masukan santan sambil sering diaduk biar santan tidak pecah, jika sudah mendidih kecilkan api dan masak menggunakan api kecil, sesekali aduk daging
- Jika santan mulai menyusut 1/2, masukan kelapa sangrai, aduk hingga tercampur rata, masukan lagi gula dan garam kemudian tes rasa, jika sudah pas masak hingga bumbu berubah warna dan santan mengental dan mengeluarkan minyak, matikan api dan pindahkan ke piring saji
- Rendang siap dihidangkan 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang daging sapi yang Bikin Ngiler"