Resep Rendang Daging yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bissmillahh... Ini ke tiga kalinya ngerendang, dan emang enak banget resepnya, recook dari cik xander, yang kurang suka pedas bisa dikurangin cabenya, ini versi pedas tp masih bisa diterima dilidah 😁 (Foto diatas cuma sisa rendang yang ada, karna udah habis duluan baru inget buat foto cookpad😅) #madebyvevee
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- 2 kg daging sapi
- 5 Lt / 5000 ml santan dari 3 butir kelapa parut
- (Me beli kelapa parut 20rb)
- 6 batang sereh
- 10 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (buang tulang tengahnya,sobek2)
- 1,5 Sdm garam
- 1/2 Sdt gula pasir
- BUMBU HALUS :
- 200 gr cabe merah keriting
- 100 gr cabe rawit
- 400 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 2 Sdt jinten
- 2 Sdt Adas
- 5 Sdm ketumbar biji
- 2 Sdt merica
- 2 butir pala
- 10 cengkeh
- 5 kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
Cara untuk membuat Rendang Daging
- Potong2 daging, jangan terlalu tipis atau tebal, lalu cuci bersih di air mengalir
- Siapkan bahan2
- Masukkan santan kedalam wajan besar, tambahkan bumbu halis, swreh, daun salam dan daun kunyit, masak sampai mendidih sambil diaduk2
- Masukkan daging, aduk2 sampai mendidih, kecilkan api, tambahkan garam dan gula, masak hingga santan mengental, sambil diaduk2 terus agar tidak gosong
- Teruskan memasak dengan api kecil, sambil diaduk2, sampai rendang kering dan berminyak
- Rendang siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging yang Sempurna"