Bagaimana Membuat Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh), Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sabtu, 15.05.21 .. 03 Syawal 1442 H .. Bismillah,, setelah 1 bulan berpuasa, hari nan Fitri telah tiba. "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H,, Taqobalallahu Minna Wa Minkum, Taqobbal Ya Karim. Mohon maaf lahir dan batin" utk sobat Cookpad yg merayakan. Setelah 2 Minggu bolos Semarak Clover,, krn sibuk persiapan lebaran. Sabtu ini sy menyempatkan ikut Semarak Clover walaupun foto seadanya di meja makan, saya ambil saat menyiapkan meja makan di hari pertama Lebaran, ga sempat setting foto. Tema Semarak kali ini "Menu Lebaran" spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu diberikan kesehatan, rejeki yg barokah dan dilancarkan segala urusannya,, aamiin yra 🤲 Menu lebaran kali ini saya membuat 6 macam masakan, capek bgt pastinya krn memasaknya membutuhkan waktu yg lama. Tapi bahagia krn suami dan anak sangat menikmati masakan yg terhidang di meja makan. Ditambah lagi kami dapat 4 menu lebaran lagi dari Ummi mertua. Untuk resep yg saya share "Rendang Udang Khas Aceh" karena belum pernah saya posting dan semoga bisa menjadi inspirasi Bunda2 jika bosan dengan menu lebaran yg biasanya. Resep lain sudah pernah saya posting sebelumnya. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week50 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Rendang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh):

1. 500 gr udang, bersihkan
2. 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. 1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya
4. 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
5. 2 lembar daun pandan, simpulkan
6. 2 batang serai, memarkan
7. 1 ruas jari lengkuas, geprek
8. 500 ml santan kental (dr 1 butir kelapa ukuran besar)
9. 750-1 L santan encer (sisa perasaan santan kental)
10. 1 1/4-1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
11. Bumbu halus:
12. 2 sdm penuh bawang merah halus (8 siung)
13. 1 sdm bawang putih halus (4 siung)
14. 3 sdm penuh cabai merah halus
15. 1/4-1/2 sdt cabai rawit hijau halus
16. 2 cm jahe
17. Menu lebaran lain:
18. Opor ayam
19. Lontong (pesan di tetangga)
20. Kering Tempe
21. Rendang daging
22. Ayam masak merah
23. Dendeng balado

Langkah-langkah membuat Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh)

1. Cuci bersih udang, beri kucuran air jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk rata, sisihkan. Di wajan, rebus santan encer, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun pandan. Masak sampai santan menyusut.
2. Setelah santan menyusut, masukkan santan kental dan sisa garam. Masak sampai kuah mengental, kemudian masukkan udang. Kecilkan api, masak sampai udang matang dan bumbu rendang mengeluarkan minyak.
3. Setelah bumbu mengental dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa, matikan api. Note: memasak rendang udang berbeda dengan rendang daging. Jadi udang dimasukkan saat bumbu sudah menyusut, karena udang jangan terlalu lama dimasak.
4. Sajikan dengan menu lebaran lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Menu Lebaran (Rendang Udang Khas Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!