Bagaimana Membuat Rendang Istimewa, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang Istimewa Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Istimewa, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Istimewa yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Istimewa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Rendang Istimewa yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Istimewa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Istimewa diperkirakan sekitar 4-5 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Istimewa menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

19.05.21 Bismillah, baru ini masak rendang sampai 4 jam lamanya dan alhamdulillah sukses, dapet apresiasi dari suami karena makannya sampe nambah teruuusss. Mbahnya anak² jg cocok. Biasanya bikin pake resep Mama yang lebih ke manis, pedes, gurih khas orang Jawa sedangkan ini taste nya gurih, pedes (tp saya buat non cabe). Rasanya ngingetin sama rendang waktu tgl di Jambi dulu. 😍 Karena non cabe warnanya terlihat hitam semu hijau efek penggunaan kunyit, kapan2 mau coba tanpa kunyit biar warnanya lebih maksimal, atau mungkin tambah 1 jam lagi warnanya bisa lebih keluar ya. Ini bikinnya 2kg tapi saya tulis resep 1kg aja, mantappu pokoknya. 👍 Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Istimewa:

1. 1 kg daging sapi bagian paha
2. 2500 ml santan dari 3 btr kelapa
3. 3 btg sereh, geprek
4. 1 lbr daun kunyit, sobek
5. 5 lbr daun salam
6. Bumbu halus:
7. 250 gr cabe merah keriting+rawit (skip)
8. 250 gr bawang merah
9. 8 btr bawang putih
10. 1 sdt jinten
11. 1 sdt adas
12. 1 btr pala
13. 5 btr cengkeh
14. 3 btr kemiri
15. 4 sdm ketumbar
16. 1 sdt merica
17. 1 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas lengkuas
20. Secukupnya gula dan garam

Cara untuk membuat Rendang Istimewa

1. Potong daging 20 pcs atau selera. Haluskan bumbu dengan blender, sebagian aku ulek.
2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambah sereh, daun kunyit, daun salam, bumbu halus. Masak kurang lebih 15 menit sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
3. Masukkan daging, aduk sampai mendidih lalu kecilkan api. Beri gula, garam dan masak sampai santan mengental, sering diaduk agar tidak gosong.
4. Lanjutkan memasak pake api kecil sampai rendang mengering dan mengeluarkan minyak.
5. Di tahap ini masih lanjut lagi yaa klo mau stop jg gpp tp kl ingin sampe kering semangat pokoknya. Bisa disambi kerjain yang lain yahh tp sembari dipantau terus jangan sampe telat aduk karena ngeri gosyong.. jangan lihat jam terus okeii😁 kalo daging belum hitam dan air sudah habis bisa tambah air sedikit. Anak kecil juga makan pake ini doyan banget. Nikmat mantap.👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!