Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Rendang Slow Cooker yang Lezat Sekali

Rendang Slow Cooker

Sedang mencari ide Resep Rendang Slow Cooker, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Slow Cooker, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rendang Slow Cooker, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Slow Cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Slow Cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Slow Cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Slow Cooker yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Slow Cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Slow Cooker menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Aku nih pecinta berat rendang,, cuma kadang mikir masaknya yg berjam2 dan kudu dijagain koq rasanya gentarrr ya.. akhirnya aku menemukan caraku sendiri yaitu masak dengan slow cooker. Masak rendang dengan slow cooker lebih efisien dan gak capek nungguin di depan kompor buat ngaduk2 rendangnya karena takut gosong bawah, pecah santan atau segala macem accident dan keletihan yg sering terjadi. Ini rasanya Enak dan Pas dengan selera lidahku...hihihiii....layak di coba. 🙏🙏😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Slow Cooker:

  1. Bahan utama :
  2. 500 gr daging sapi/kerbau (cuci bersih)
  3. 250 gr kentang bulet kecil(cuci bersih dan rendam air)
  4. Bahan rebusan daging :
  5. Air, sejumput garam, 2lbr daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 10 bh cabe merah keriting
  10. 10 bh cabe rawit setan (boleh kurangi klo gk suka pedes)
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt jinten biji
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. Bumbu tambahan :
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 bks bumbu rendang instant S*sa (yang ada kelapa keringnya)
  18. 400 ml santan instant (me : S*sa)
  19. 600 ml air kaldu (air sisa rebusan daging)
  20. 2 sdm kaldu jamur
  21. 1 sdt garam
  22. 30 gr gula merah
  23. 3 sdt gula pasir

Cara untuk menyiapkan Rendang Slow Cooker

  1. Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
  2. Didihkan air, masukkan daun salam dan sejumput garam, kemudian masukkan daging yang udah di cuci bersih, rebus selama 35menit. Angkat daging dan potong2 daging sesuai selera. Lalu saring air nya utk air kaldu. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, aduk sbntr, lanjut masukin potongan daging, setelah itu masukkan bumbu rendang instant (kelapa keringnya jgn masukin dulu). Aduk merata kemudian masukin air kaldu, tunggu air mendidih baru masukin santan, aduk perlahan, lanjut masukin gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, terakhir baru masukin kelapa kering yg ada di kemasan rendangnya. Aduk merata.
  4. Pindahkan tumisan daging ke pot slow cooker, masukkan gula merah... Set slow cooker ke Bone soup supaya dagingnya cepat lunak.. masak selama 3jam, sisa 1jam terakhir nnti baru masukin kentang. (Note : kalo slow cooker yang biasa, set ke high saja, atau atur sesuai pengetahuan memasak slow cooker masing2.)
  5. Setelah selesai dari slow cooker, angkat dan pindahkan ke wajan untuk keringkan rendang, masak hingga rendang kering dan keluar minyak.. +/- 45menit. Test rasa ya.klo ada yg kurang silahkan ditambah. Selamat mencoba.
  6. Note : ini slow cooker dan bumbu rendang instant yang aku pakai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Slow Cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Rendang Slow Cooker yang Lezat Sekali"