Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Kacang Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam Kacang Merah, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ayam Kacang Merah yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:

1. 1 kg ayam
2. 500 gr kacang merah
3. 300 gr kentang
4. Bumbu halus :
5. 50 gr Cabe merah keriting
6. 10 Butir bawang merah
7. 12 Butir bawang putih
8. 8 butir Kemiri utuh
9. 2 St Ketumbar
10. 2 cm Kayumanis
11. 3 biji Kapulaga
12. 1 St Merica utuh
13. 1/2 St Jinten
14. 2 ruas Kunyit
15. 1 ruas Jahe
16. 2 ruas Lengkuas
17. Bahan lainnya :
18. 2 mata Asam kandis
19. 2 batang Serai
20. 3 lembar Daun salam
21. 6 lembar Daun jeruk
22. 2 lembar Daun kunyit
23. 700 gr santan kental
24. secukupnya Air/ santan encer
25. 1 SM gula pasir
26. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
27. secukupnya Minyak

Cara membuat Rendang Ayam Kacang Merah

1. Rendam kacang lalu cuci tiriskan, bersihkan dan potong ayam, kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian
2. Buat santan kental, pisahkan santan encernya, blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan bumbu daun lainnya
3. Tumis semua bumbu sampai wangi dan berminyak,. Masukkan kacang aduk"
4. Beri santan encer biarkan kacang empuk lalu masukkan ayam masak sampai ayam setengah matang
5. Masukkan kentang beri garam dan bumbu kaldu serta gula biarkan air surut dan bumbu meresap
6. Masukkan santan tes rasa matikan kompor biarkan beberapa saat di wajan, setelah itu baru tuang ke tempat saji hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!