Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging, Enak yang unik?, Resep Rendang Daging yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kali kedua bikin bumbu rendang sendiri, biasanya bumbu beli di Uda pasar, tapi kali ini pengen ngeracik sendiri. Biar kata kalau ngeracik bumbu sendiri makan waktu banyak, tapi kalau udah mateng terus enak rasanya , lelahpun tak akan terasa yang ada perasaan happy dihati😁 Source : Uni Cheche #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging:

1. 1 kg daging sapi, potong-potong, cuci bersih
2. 1 kg santan kental (4 butir kelapa)
3. 500 ml santan cair
4. 3 butir pekak
5. 4 buah kapulaga
6. 6 buah cengkeh
7. 3-5 cm kayu manis
8. Secukupnya kaldu bubuk sapi
9. 2 lembar daun kunyit
10. 3 lembar daun salam
11. 6 lembar daun jeruk
12. 2 batang serai, geprek
13. 5 siung bawang merah, iris
14. 3 siung bawang putih, iris
15. 1 sdm bumbu daging (me : skip)
16. 1/2 butir kelapa parut
17. Secukupnya minyak goreng
18. Bumbu halus :
19. 12 siung bawang merah (optional)
20. 8 siung bawang putih
21. 1 ruas lengkuas
22. 1 ruas jahe
23. 1 batang serai, ambil putihnya
24. 1 sdm ketumbar
25. 3 butir kemiri
26. 1 sdt lada
27. 1 sdt jinten
28. 1/2 biji pala
29. 5-10 buah cabe rawit sesuai selera
30. Secukupnya garam
31. 4-6 sdm cabe giling / 100 gr cabe merah keriting

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging

1. Siapkan wajan, sangrai 1/2 butir kelapa parut sampai coklat kehitaman, angkat, lalu uleg sampai halus Dan mengeluarkan minyak. Setelah itu campur ke bumbu halus.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah,bawang putih, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum, lalu tambahkan pekak, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.
3. Tambahkan bumbu halus,bumbu daging, lengkuas, tumis hingga harum. Tambahkan daging sapi, tumis hingga semua bumbu meresap kedaging beberapa saat, lalu tambahkan santan kental dan santan cair.
4. Aduk hingga mendidih, tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya.
5. Masak hingga mengeluarkan minyak, kecilkan api, masak hingga rendang matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!