Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rendang jengkol yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang dapat kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol:

1. 500 gr jengkol tua
2. Bahan untuk mengolah jengkol :
3. secukupnya Bubuk kopi
4. 1 sdm beras
5. 10 bh daun jeruk
6. 3 bh serai
7. 7 lbr daun salam
8. Bumbu halus :
9. 7 siung bw putih
10. 10 siung bw merah
11. 10 bh cabe merah besar
12. 15 bh cabe rawit (bisa dikurangi)
13. 2 cm kunyit
14. 2 cm jahe
15. 2 cm lengkuas
16. 4 butir kemiri
17. 1 sdm ketumbar
18. 1 sdm jinten
19. 1/2 sdm merica bulat
20. Bahan cemplung ;
21. 1 bh daun salam
22. 2 bh daun jeruk
23. 1 bh serai geprek
24. 250 ml santan kental (perasan pertama)
25. 600-700 ml santan cair
26. Gula garam penyedap

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol

1. Cuci bersih jengkol lalu rendam dg air + 3sdm kopi bubuk selama min 10jam (ditinggal semalam)
2. Jika sudah, cuci bersih dan siapkan presto selama 25menit (dihitung saat sudah bunyi) jangan lupa dedaunan dan bubuk kopi dll yg sudah tertera diatas
3. Jika sudah, siapkan air untuk rebusan kedua. Cuci dulu jengki yg sudah dipresto, tunggu air hingga mendidih dan masukan daun salam & jeruk. Rebus 30menit. Setelah itu, cuci bersih lagi dan siap digeprek. Jangan terlalu keras ya biar tidak hancur
4. Siapkan bumbu rendang yg diblender, tumis hingga benar2 matang dan keluar minyak. Lalu masukan santan serta jengki. Jangan lupa tambahkan gula garam penyedap. Aduk terus sampai benar2 matang dan warna berubah
5. Setelah sampai seperti ini, tandanya rendang sudah matang
6. Tips diatas supaya jengkol tidak bau dan bisa empuk yaa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!