Cara Gampang Menyiapkan 213. Rendang Daging Anti Gagal

Maret 30, 2022 Posting Komentar

213. Rendang Daging

Lagi mencari inspirasi Resep 213. Rendang Daging, Bikin Ngiler yang unik?, Resep 213. Rendang Daging, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep 213. Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 213. Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 213. Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai 213. Rendang Daging yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 213. Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 213. Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Alhamdulillah... Tinggal hitungan hari kita berlebaran... Syedih karena sudah tidak punya orang tua.. Hiks... Oh yaa... Ini resep warisan dari Ibu saya. Tapi Ibu saya gak kasih takarannya... Alhasil, saya coba trial and error deh takarannnya... 😂... Beberapa teman bilang ini Rendang Kalio, karena masih basah bumbunya. Karena, kalau versi lain, ada yg bumbunya sampai kering ... Ok deeh... Yuuk aah bebikin 😉 #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 213. Rendang Daging:

🌸 Bahan - bahan
1 kg daging (potong jd 20-25 ptg)
2 ltr santan (4 buah kelapa tua, jd santan kental dan encer)
🌸 Bumbu yang dihaluskan
15 buah bawang merah
7 siung bawang putih
250 gr cabe merah besar campur cabe kriting
3 buah kemiri, disangrai dulu yaa
1 ruas jari kunyit, yg agak besar, di bakar kemudian dikupas
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt jinten
1 sdt lada bubuk
🌸 Bumbu pelengkap
1 sdm garam
5 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun kunyit
3 batang sereh di geprek
1 ruas lengkoas/laos, digeprek
1 ruas jahe, digeprek
2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat 213. Rendang Daging

Siapkan semua bahan dan bumbu. Ulek bumbu halus (kalo lebaran gini, biasanya, suami suka bantu ngulek hehehe) atau di blender aja, biar praktis yaa... Lanjut tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, biasakan dengan api sedang yaa... Supaya matangnya cihuy (plus melatih kesabaran masak 😉)
Jika sudah harum, masukkan daging yg sudah dipotong dan dicuci bersih. Aduk - aduk dengan bumbu hingga rata. Lanjut, masukkan santan yg encer dulu yaa.. rebus hingga daging agak empuk dan bumbu juga meresap. Jangan lupa, aduk aduk sesekali, jangan terlena 😂
Lanjut jika terlihat santan sudah agak menyusut, masukkan santan kental. Pada step ini, enaknya santan sudah di masak terlebih dahulu, supaya saat kita masak rendang, biar gak sering mengaduk, takut dagingnya hancur. Masak hingga daging empuk. Ini selera yaa... Ada beberapa yg bilang ini Kalio, krn masih banyak kuahnya. Kalo rendang padang, biasanya sampai bumbu kering gitu...