Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ala Ibuk, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Rendang Ala Ibuk Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ala Ibuk, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang Ala Ibuk, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ala Ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ala Ibuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ala Ibuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Ala Ibuk yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ala Ibuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ala Ibuk menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel Siapa bilang bikin rendang ribet? Cobain deh resep simple ini, insyaallah bisa bikin rendang enak tanpa ribet 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ala Ibuk:

1. 500 gr daging sapi has dalam
2. 1 liter santan cair (dari 1 buah kelapa)
3. 1 liter santan kental (dari 2 buah kelapa)
4. 3 lembar daun kunyit
5. 5 lembar daun jeruk
6. 2 ruas jari lengkuas, geprek
7. 150 gr cabe giling (beli di pasar, cabe asli di giling fresh)
8. Bumbu Halus :
9. 12 siung bawang merah
10. 6 siung bawang putih
11. 1 sdm ketumbar
12. 3 buah kemiri
13. 1 buah lengkuas muda
14. 1 ruas jari jahe
15. 4 butir cengkeh
16. 1 batang serai
17. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah membuat Rendang Ala Ibuk

1. Siapkan daging yang sudah di potong.
2. Iris tipis daun kunyit dan daun jeruk.
3. Blender halus semua bahan² bumbu halus.
4. Siapkan kuali. Masukkan bumbu halus, santan cair lalu cabe giling. Aduk rata. Masukkan lengkuas geprek. Terakhir masukkan daging.
5. Aduk terus hingga rendang mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan santan kental. Aduk hingga mendidih. Masukkan daun kunyit dan daun jwruk. Aduk terus secara berkala hingga rendang kering. Jika ingin rendang hitam, masak lebih lama sambil selalu di aduk. Disini kita tidak memerlukan garam krn cabe giling biasanya sudah memakai garam. Menghindari keasinan, pemberian garam setelah matang n tes rasa aja ya.
6. Rendang sudah kering dan siap disajikan. Ini msh setengah kering berhubung udah pegel ngaduk jadi keringnya segini aja cukup. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ala Ibuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!