Resep #200 Rendang Jengkol, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep #200 Rendang Jengkol yang Enak Banget yang unik?, Resep #200 Rendang Jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep #200 Rendang Jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #200 Rendang Jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #200 Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #200 Rendang Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan #200 Rendang Jengkol yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #200 Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #200 Rendang Jengkol memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sama seperti resep rendang ayam sebelumnya, namun untuk kali ini bahan saya ganti dengan jengkol. Mantap, lezat, nikmat, tidak alot, dan tidak berbau.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #200 Rendang Jengkol:

1. 250 gr jengkol
2. 600 ml air
3. 2 scht santan kara
4. 1 btg sereh, memarkan
5. 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek
6. 3 lbr daun salam
7. 1 sdm kopi bubuk
8. Bumbu Halus:
9. 20 biji cabe rawit
10. 15 biji cabe keriting merah
11. 10 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1/2 sdt jinten
14. 1/2 sdt adas
15. 1/2 butir pala
16. 6 butir cengkeh
17. 3 butir kemiri
18. Sejumput ketumbar biji
19. Sejumput merica biji
20. 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
21. 1/4 sdt masako ayam
22. 1/4 sdt micin sasa
23. Secukupnya garam dan gula

Cara membuat #200 Rendang Jengkol

1. Kupas kulit jengkol kemudian belah menjadi dua. Bersihkan lalu rebus bersama dengan 1 sdm kopi. Saya merebus selama +-60 menit. Angkat, bilas, tiriskan.
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jengkol, air, santan ke dalam wajan bumbu, tambahkan sereh, daun kunyit, serta daun salam. Beri garam dan gula secukupnya.
3. Tambahkan gula, garam, masako ayam, dan micin. Tes rasa. Masak hingga santan mengental, aduk berkala sehingga tidak gosong di wajan. Diamkan hingga rendang mengering dan berminyak. Pastikan menggunakan api kecil ya. Sajikan untuk menu berbuka bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #200 Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!