Resep Rendang Ala Devina Hermawan, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ala Devina Hermawan Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ala Devina Hermawan, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rendang Ala Devina Hermawan yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ala Devina Hermawan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ala Devina Hermawan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ala Devina Hermawan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Ala Devina Hermawan yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ala Devina Hermawan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ala Devina Hermawan memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Rendang pernah dua kali menyandang predikat makanan terlezat di dunia versi CNN pada tahun 2011 dan pada 2017. Rendang berasal dari kata 'marandang' yang berarti proses memasak untuk menghabiskan air. Resep ini sebenarnya bukan rendang sejati tapi kalio. Soalnya kalau rendang itu dimasak bisa sampai 7 jam krn tujuannya supaya bisa jd bekal yg tahan berminggu2. Kl kalio cuma dimasak 3 jam. Resep ini juga pakai sedikit gula. Kalau org minang asli sih gak pake ya. Mamaku juga biasa bikin rendang di rumah tapi resep Devina ini lebih maknyus. Punyaku warnanya gk bagus soalnya gk pake cabe merah dan kriting. Hiks. Cuma pake rawit doang. Tp gpp yg penting rasanya bun😂. Membuatnya pun sebenarnya gak terlalu susah tapi pastikan bumbu keringnya semua lengkap soalnya banyak juga ada 9
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ala Devina Hermawan:
- 600 gram daging sengkel
- BUMBU HALUS:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 8 cabai keriting merah
- 2 cabai merah
- 3 cm jahe
- 80 ml minyak
- bumbu daun
- 2 batang serai geprek
- 4 cm lengkuas iris geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam
- 500 ml air
- 500 ml santan kental
- bumbu marinasi bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sedang merica putih
- 2 sdt jintan bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt kembang pekak bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1 sdt cengkeh bubuk
- 1 sdt cabai bubuk (aku skip)
- bahan lain
- gula
- Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Ala Devina Hermawan
- Langkah pertama marinasi daging sapi yg sudah dipotong dgn BUMBU MARINASI BUBUK yg 9 mcm itu. Lebih lama lebih bagus kata ci Devina bisa disimpan di kulkas dlu semalaman tp aku sih cm stgh jam.
- Tumis BUMBU HALUS dgn 80 ml minyak goreng. Setelah harum masukkan si BUMBU DAUN 4 macam beserta serai dan lengkuas. (Sedari awal saya sudah taruh 2 sdm garam di bumbu halus supaya dagingnya gak tawar kl sdh jadi)
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi hingga tercampur rata semua dgn baik. Baru kemudian masukkan air dan santan, aduk rata
- Kalau sudah mendidih kecilkan api dan aduk sesekali saja sampai kering dan bumbu menempel di pada daging rendang. Tp kl sy sih gk suka kl terlalu kering xixixii
- Baru pertama kali bikin rendang langsung sukses. Terima kasih ci Devina Hermawan. Resepmu slalu tak prnah gagal ❤️🥰❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Ala Devina Hermawan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Ala Devina Hermawan, Enak Banget"