Resep Rendang Ala William Wongso Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ala William Wongso, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Ala William Wongso Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rendang Ala William Wongso yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ala William Wongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ala William Wongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ala William Wongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang Ala William Wongso yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ala William Wongso adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ala William Wongso diperkirakan sekitar 4 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Ala William Wongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ala William Wongso memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pertama kali bikin rendang. Nyoba dulu pakai daging sengkel 500 gram tapi resep untuk satu kilo sengaja biar bumbunya banyak haha. Btw resep ini sudah lebih dulu dibagikan oleh Mba Fila Sadewo.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ala William Wongso:
- 500 gram daging sengkel
- Bumbu cemplung
- 5-7 mata asam jawa
- 3 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah sedang
- 7 siung bawang putih
- 9-10 butir kemiri
- 5 buah cabai merah besar (buang biji)
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 butir cengkeh
- 3 ruas jari lengkuas
- Santan kental
- 3 butir kelapa tua
- 1500 ml air putih matang
Cara untuk membuat Rendang Ala William Wongso
- Daging sengkel potong jadi 8-9 buah. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Buat dulu santan kentalnya. Kelapa parut campur air lalu diperas airnya. Buat santan kental ini hanya perasan pertama yah. Ini dari 3 butir kelapa jadinya 1,5 liter santan kental.
- Mulai masak. Pertama dalam wajan, masukkan santan kental dan bumbu cemplung. Lalu, masukkan bumbu halusnya. Di sini saya selalu pakai api kecil-sedang.
- Setelah keluar sedikit minyak, masukkan daging. Dari sini proses 4 jam memasak dimulai. Haha
- Sesekali aduk aduk.
- Nah ini penampakan saat diaduk aduk Makin lama makin harus sering diaduk biar gak gosong di bagian bawahnya.
- Sudah menghitam dan kering lalu pakai api besar sebentar saja aduk aduk sampai wangi dagingnya karena minyaknya jadi menggoreng si dagingnya. Sebenarnya lama memasak sesuaikan selera aja ya, ada yang suka dengan kuah kentalnya ada yang kering. Ini karena saya mau coba sampai kering jadilah seperti ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ala William Wongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Ala William Wongso Anti Gagal"