Resep Rendang Ayam, Enak

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang. Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam:

1. 1 ekor ayam, potong 14 bagian
2. 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
3. 3 sdm kelapa parut sangrai
4. 1 batang sereh, geprek
5. 5 lembar daun salam
6. 4 buah asam kandis
7. 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
8. 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
9. 1/2 sdm garam
10. 1/2 sdm kaldu bubuk
11. 1/4 sdm gula pasir
12. Bumbu yang dihaluskan :
13. 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
14. 250 gr bawang merah
15. 8 siung bawang putih
16. 5 butir cengkeh
17. 4 sdm ketumbar
18. 3 butir kemiri
19. 1 biji pala
20. 1 sdt jinten
21. 1 sdt adas
22. 1 sdt merica butir
23. 1 ruas jahe
24. 1 ruas kunyit
25. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam

1. Masukkan fibercreme, air ke dalam wajan, tambahkan kelapa parut sangrai, sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus.
2. Masak diatas api sambil ditimba santan hingga mendidih. Kira-kira 15 menit.
3. Masukkan daging, aduk-aduk hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasanya.
4. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong.
5. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio.
6. Setelah menjadi kalio, aduk terus hingga mengering bumbunya dan daging menjadi empuk. Disini saya tambahkan asam kandis.
7. Rendang siap disajikan.
8. Yuk cobain juga resep Rendang Daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!