Resep Rendang Daging Resep Mertua yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging Resep Mertua Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Resep Mertua yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Rendang Daging Resep Mertua yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Resep Mertua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Resep Mertua, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging Resep Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Resep Mertua yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Resep Mertua adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Resep Mertua diperkirakan sekitar 120 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Resep Mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Resep Mertua memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Penasaran dari awal mamah mertua masak rendang ajib banget.. ternyata oh ternyata.. midah.. tp mayan lama masaknya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Resep Mertua:

1. 500 gr daging sapi berlemak (selera ya), potong potong sesuai selera
2. Bumbu Halus
3. 10 siung bawang merah
4. 5 Siung bawang putih
5. 5 butir kemiri
6. 5 bh cabe keriting
7. 20 bh cabe rawit
8. 1 ruas lengkuas (+/- 4cm)
9. 1 ruas jahe (+/- 4 cm)
10. 1 ruas kunyit (+/-4 cm)
11. 1 bh cengkeh
12. 3 cm kayu manis
13. Sedikit pala
14. 1 sdm merica halus
15. 2 sdm ketumbar butir
16. Bumbu pelengkap
17. 5 lbr daun salam, remas
18. 6 lbr daun jeruk, remas
19. 3 bh sereh, memarkan
20. 1 sdm gula merah
21. secukupnya Garam
22. 400 ml santan (optional bisa santan instan, 200ml santan cair, 200ml santan kental)
23. 1 tetes cuka masak
24. Penyedap (saya pakai royco sapi sachet)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Resep Mertua

1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Haluskan semua bumbu halus, dan persiapkan bumbu pelengkap. Tuangkan minyak (agak banyak sampai bumbu terendam minyak), panaskan dan tumis bumbu halus dan pelengkap sampai matang (keluar minyak berwarna orange kemerahan, aduk terus jangan sampai gosong)
2. Setelah bumbu matang, masukan garam, gula halus dan penyebab. Masukan daging, ratakan dengan bumbu. Lalu masukan 200ml santan cair dan tambahkan air 300ml, aduk sampai mendidih. Rebus daging 30 menitan dengan api kecil dan tertutup
3. Setelah 30 menit, masukan santan dan aduk jangan sampai pecah, koreksi rasa. Biarkan sampai menyusut dan pastikan jangan sampai gosong. Tips, setelah mendidih matikan api, tutup dan diamkan 30 menit, lalu nyalakan api, didihkan sampai santan menyusut, aduk sampai berwarna orange kemerahan / minyak keluar, hati- hati jangan sampai gosong di dasar penggorengan.
4. Sajikan, apabila tidak suka minyaknya, bisa dibuang untuk layer minyaknya. Apabila dirasa kurang empuk, tambahkan air dan rebus lagi sampai air menyusut hingga minyak yg muncul, atau bisa dimasak dengan panci presto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Resep Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!