Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah, Enak yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah diperkirakan sekitar 6 Jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah:

1. Bahan :
2. 1 kg daging sapi
3. 3,5 liter santan dari 4 buah kelapa
4. 250 gr bawang merah
5. 150 gr bawang putih
6. 250 gr cabe merah keriting
7. 100 gr jahe
8. 200 gr lengkuas
9. 3 batang serai
10. 1 lembar daun kunyit
11. 5 lembar daun salam
12. 5 lembar daun jeruk
13. 4 sdt garam
14. 3 buah asam kandis
15. Bahan Bumbu Rempah :
16. 1 sdm ketumbar
17. 1 biji pala
18. 3 cm kayu manis
19. 1/2 sdt cengkeh
20. 2 buah bunga lawang
21. 5 buah kapulaga
22. 1 sdt jintan

Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

1. Pertama kita sangarai dulu semua bumbu rempah, hingga berwarna agak kecoklatan dan wangi. Lalu dihaluskan. Sisihkan.
2. Masukkan santan kedalam wajan
3. Masukkan bawang merah halus, bawang putih halus, cabe merah keriting halus, jahe halus, lengkuas halus
4. Masukkan serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk
5. Aduk merata
6. Nyalakan api kompor, masak menggunakan api sedang. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, sambil diaduk terus, agar tidak pecah santan.
7. Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan bumbu rempah yang sudah dihaluskan, masukkan asam kandis, masukkan garam, aduk merata. Masak sebentar sekitar 10 menit, baru masukkan daging
8. Masukkand daging sapi
9. Masak hingga rendang matang, sambil sesekali diaduk. Jangan terlalu sering diaduk, agar daging tidang hancur.
10. Masak terus rendangnya, sambil sesekali diaduk
11. Masak terus, sampai rendang kering. Nah ini ada tips dari nenek aku, katanya kalau mau daging rendangnya empuk, saat masak masukin 1 buah sendok stainless. :D
12. Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah siap disajikan
13. Hasil dagingnya empuk, dan bumbunya juga enak! Happy recook teman-teman.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!