Resep Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah diperkirakan sekitar 4 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah:
- 1 kg daging sapi
- 250 gram kacang merah segar
- 1 1/2 Liter santan kental dari 2 butir kelapa
- 2 sdt garam
- 5 sdm air asam jawa
- Bumbu yang dihaluskan
- 1/4 kg cabe merah keriting (saya 150 gram bumbu dasar merah)
- 25 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm ruas jahe
- 3 cm ruas lengkuas
- 1/2 biji pala
- 2 butir cengkeh
- 1 ruas kecil kayumanis
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu cemplung
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun sereh
Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah
- Siapkan bahan-bahannya
- Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung, garam, air asam jawa dan dagingnya. Aduk hingga rata
- Tambahkan kacang merah dan santannya, aduk hingga rata. Lalu didihkan kuali, masak hingga bumbu meresap. Lalu Aduk terus sampai rendang matang dan kuah susut hampir kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah, Menggugah Selera"