Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Rendang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 28 jenis bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Setiap lebaran selalu masak rendang daging sapi kesukaan aq dan suami sedangkan anak-anak kesukaannya opor ayam😄

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 1/2 liter santan kental
3. 1 1/2 liter santan encer
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 10 gr jahe
7. 1 sdt ketumbar
8. 1/2 butir pala
9. 100 gr cabe merah besar
10. 100 gr cabe merah keriting
11. 1 lembar daun kunyit
12. 5 lembar daun jeruk
13. 3 lembar daun salam
14. 2 batang sereh
15. Lengkuas
16. 1 1/2 sdt garam
17. 2 sdt kaldu sapi bubuk
18. 1 bulatan gula merah
19. 1 sachet bumbu rendang instan (indofood)
20. Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
21. 10 siung bawang merah
22. 5 siung bawang putih
23. 10 gr jahe
24. 1 sdt ketumbar
25. 100 gr cabe merah besar
26. 100 gr cabe keriting
27. 1/2 butir pala
28. Tambahkan sedikit air biar gampang di blender

Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi

1. Siapkan daging sapi yang tanpa lemak ya😄lalu aq potong-potong.
2. Lalu aq siapkan santan kental dan santan encer
3. Aq siapkan semua bumbu-bumbu untuk rendang daging
4. Bumbu yang sudah dihaluskan
5. Sekarang bumbu yang sudah dihaluskan di masukkan ke dalam wajan
6. Tambahkan daun salam, sereh,lengkuas, daun jeruk di sobek-sobek masukkan daun kunyit
7. Masukkan daging sapinya
8. Sekarang aq nyalakan apinya aduk-aduk sampai dagingnya berubah warna
9. Klo dagingnya berubah warna seperti ini
10. Sekarang aq masukkan santan encer nya, nah ini setelah santan encer nya masuk di aduk-aduk terus sampai santan nya mendidih biar santan nya tidak pecah
11. Sekarang aq masukkan bumbu instan rendang
12. Aduk-aduk lagi hingga tercampur
13. Klo udah mendidih seperti ini kita boleh berhenti mengaduk, kita masak rendangnya menggunakkan api kecil sampai santan nya menyusut sambil sesekali kita aduk ya
14. Nah ini bumbunya sudah mulai mengental seperti ini harus sering mengaduk biar rendang nya tidak gosong.
15. Klo santan nya sudah mulai menyusut seperti ini masukkan garam dan kaldu sapi bubuk lalu masukkan gula merah
16. Aduk-aduk hingga tercampur
17. Lalu sekarang masukkan santan kentalnya
18. Kita aduk-aduk lagi sampai santannya mendidih dan santannya tidak pecah
19. Nah klo sudah mendidih seperti ini kita boleh berhenti mengaduk tetapi kita masaknya menggunakkan api kecil sampai santannya menyusut lagi ya
20. Nah ini rendangnya sudah cukup untuk aq, karena aq suka rendangnya seperti ini tapi klo kalian mau rendangnya lebih hitam/lebih kering kalian terus masak aja lebih lama, ini aq masak sekitar 4 1/2 jam lebih hasilnya seperti ini udh cukup untuk aq dan siap untuk di sajikan
21. Nah ini dia rendang daging sapinya sudah jadi ini rasanya enak banget pedasnya pas dagingnya juga empuk
22. Semoga resep yang aq sajikan bermanfaat ya😌 Selamat mencoba😄

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!