Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Khas Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi Khas Padang yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang adalah rame2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Khas Padang diperkirakan sekitar 3 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Rendang merupakan makanan khas padang sering kali ke warung nasi padang menjumpai makanan satu ini. Rasanya yg khas membuat para pelanggan ketagihan. Yuk intip membuat sendiri rendang ala rumahan. Gak jauh beda sama di warung nasi padang loh

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1 liter santan (aku menggunakan santan kara 65ml = 1½ kemasan)
3. Bumbu halus
4. 7 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 btg sereh
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 ruas jahe
9. Cabe kriting merah (sesuai selera)
10. 1 ruas kunyit, bakar
11. 1 sdt jinten, sangrai
12. 2 butir kemiri, sangrai
13. Bahan Cemplung
14. 3 bj cengkeh
15. 3 bj kapulaga
16. 3 bunga lawang
17. 1/2 pala
18. 1 btg kayu manis
19. 4 lembar daun salam
20. 3 lembar daun jeruk
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula
23. 1 bks kaldu sapi
24. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging merah.
2. Blender/ uleg bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, lengkuas, jinten, kemiri, kunyit dan cabe
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk hingga tercium harum dan layu.
4. Masukkan daging sapi kedalam tumisan. Aduk2 dan tunggu sampai daging berubah warna
5. Masukkan santan cair. Sedikit demi sedikit hingga daging tertutupi. Tambahkan bumbu cemplung: cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dst. Lalu aduk2 sampai air menyusut
6. Jika air sudah setengh tambahkan garam, gula dan kaldu sapi. Aduk2 sampai larut. Dan Icip rasa
7. Rendang sapi khas padang. Siap dihidangkan bersama keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!