Resep Rendang daging sapi, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang daging sapi, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang daging sapi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi gandik, potong kotak
- 2 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit, sobek ikat simpul
- secukupnya Garam, micin
- 3 bh kelapa jadikan santan kental, cair
- 700 ml air
- Bumbu halus:
- 17 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri, sangrai
- 3 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica butiran, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- 1/2 sdt adas, sangrai
- 1 bh biji pala
- 5 bh cengkeh
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas muda
- 100 gr cabe rawit hijau
- 10 bh cabe merah keriting
- 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
Cara untuk menyiapkan Rendang daging sapi
- Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng sisihkan, cuci bersih daging tiriskan, tumis bumbu halus tanpa minyak goreng, tumis hingga matang, masukkan batang sereh, daun salam, daun kunyit, aduk tumis kembali, masukkan daging aduk rata, tuang air, masak daging dimulai api paling kecil selama 30 mnt, setelah itu api besar cenderung sedang, tuang santan cair
- Masukkan santan kental bertahap, masak terus sambil diaduk sesekali, jaga jangan sampai gosong
- Masak hingga daging empuk matang dan santan susut berminyak, beri garam, micin, kaldu bubuk aduk rata, kecilkan api, aduk terus sampai dirasa pas, sambil koreksi rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang daging sapi, Menggugah Selera"