Resep Rendang sandung lamur, Enak Banget

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang sandung lamur yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang sandung lamur Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang sandung lamur, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sandung lamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sandung lamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang sandung lamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang sandung lamur yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sandung lamur adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sandung lamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sandung lamur memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sandung lamur:

1. 2 kg Sandung lamur
2. 600 ml santan kara
3. 1 liter air
4. Bumbu yang dihaluskan :
5. 20 bawang merah
6. 10 bawang putih
7. 10 bulat Kemeri
8. 1/4 kg cabe merah keriting
9. 10 cabe rawit merah
10. 1 jempol jahe
11. 1 jempol lengkuas
12. 1 jempol sereh
13. 5 ml jinten
14. 3 biji kapulaga
15. 5 ml kas2 bunga popi
16. Bumbu pelengkap :
17. 1 ml pala bubuk
18. 1 ml kunyit bubuk
19. 1 ml kayu manis bubuk
20. 1 ml bunga lawang bubuk
21. 1 SDM ketumbar bubuk
22. 3 asem kandis
23. 5 lembar daun jeruk
24. 4 bulat gula Jawa/sesuai selera
25. secukupnya Garam
26. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Rendang sandung lamur

1. Cuci daging, rebus sampai matang supaya mudah di potong, lalu cuci lagi supaya bersih dari darah.
2. Blender bumbu yang dihaluskan pakai minyak goreng supaya lancar.
3. Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum.
4. Presto daging, bumbu yang sudah di tumis dan air 1 liter, presto 10 menit.
5. Setelah di presto pindahkan ke wajan besar, masukan santan, aduk2 sampai berubah warna, kental dan minyaknya keluar, selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sandung lamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!