Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi khas padang, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang daging sapi khas padang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi khas padang, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rendang daging sapi khas padang yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang daging sapi khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang daging sapi khas padang yang dapat kalian jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi khas padang diperkirakan sekitar 5 jam lebih 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sapi khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi khas padang menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak banget Sourch : youtube asri saputra

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi khas padang:

1. 1 kg daging sapi (bagian paha)
2. 1-2 buah kelapa (tergantung ukurannya) 1 / 1,5L air dijadikan santan
3. secukupnya Garam
4. Koya
5. 5 sdm kelapa (disangrai sampai warna coklat lalu ditumbuk sampai mengeluarkan minyak) bisa skip
6. Rempah Kering (disangrai lalu dihaluskan)
7. 2 sdm Ketumbar
8. 5 buah kapulaga india
9. 3 buah kapulaga biasa
10. 5 butir cengkeh
11. 5 buah bunga lawang/pekak
12. 1/4 buah pala
13. 3 cm batang kayu manis / 1 sdt kayu manis bubuk
14. 1 sdt lada
15. Rempah Basah (dihaluskan dengan blender / food processor)
16. 200 gr cabe merah keriting
17. 250 gr bawang merah
18. 50 gr bawang putih
19. 50 gr jahe (jangan terlalu banyak nanti pahit)
20. Rempah Daun
21. 2 lembar daun kunyit
22. 3 lembar daun jeruk purut
23. 2 batang serai (digeprek)
24. 100 gr lengkuas (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi khas padang

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih daging, haluskan rempah kering, rempah basah
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu lalu masukkan rempah daun, lengkuas. Tumis hingga tercium harum dan layu.
3. Masukkan daging sapi kedalam tumisan. Aduk2 dan tunggu sampai daging berubah warna
4. Masukkan santan cair. Sedikit demi sedikit hingga daging tertutupi. Tambahkan rempah kering yang sudah dihaluskan & tambahkan koya. Lalu aduk2 sampai air menyusut
5. Jika air sudah setengh tambahkan garam, gula. Aduk2 lagi sampai larut dan mengental. Test rasa
6. Rendang daging siap disajikan & selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!