Bagaimana Menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong, Lezat

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang KW (tanpa santan) + terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang KW (tanpa santan) + terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang KW (tanpa santan) + terong yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang KW (tanpa santan) + terong diperkirakan sekitar maks. 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang KW (tanpa santan) + terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menurutku masakan ini rasanya "hampir" sama kek rendang, makanya aku namain rendang kw 😅🤣 Buat yang pengen makan rendang tapi lebih rendah kolesterol, resep ini cocok banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong:
- 500 gr daging sapi
- 2 buah terong/kentang ukuran besar
- secukupnya Minyak goreng
- 300 mL air
- ■ Bahan I:
- 7 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe merah kecil
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3/4 sdm merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- ■ Bahan II:
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- ■ Bahan III:
- 3 sdm air asam (4 butir asam + 4 sdm air panas, tekan")
- 3/4 sdm gula merah
- 2-3 sdm kecap manis
- 3/4-1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong
- ● DAGING: iris tipis"daging, letakkan dalam wadah, cuci 2-3x. ● TERONG/KENTANG: cuci, potong" sesuai selera, goreng hingga 3/4 matang.
- ● BAHAN I: masukkan semua bahan ke dalam blender, beri sedikit air, blender hingga halus. Pindahkan ke wadah. Beri sisa air ke dalam blender, kocok" hingga sisa bumbu terikut, sisihkan.
- ● PROSES MEMASAK: Tambahkan 6 sdm minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas. Masukkan BAHAN II, tumis sebentar. Kemudian masukkan BAHAN I, tumis hingga matang (berwarna pekat, berbau harum, bumbu terpisah dari minyak). Masukkan BAHAN III, aduk" hingga tercampur rata.
- Masukkan daging, tumis selama 2 menit. Tambahkan air bumbu yang ada di dalam blender sebelumnya ke dalam wajan, aduk" dan tunggu hingga air mendidih. Matikan api, kemudian masukkan ke dalam magic com dan masak selama 30-40 menit.
- Setelah dimasak dalam magic com, pindahkan ke dalam wajan sebelumnya. Aduk"hingga kandungan air 1/2 menyusut. Masukkan terong/kentang, aduk" hingga kandungan air benar" menyusut dan bumbu menjadi pekat. Tes rasa.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang KW (tanpa santan) + terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Rendang KW (tanpa santan) + terong, Lezat"