Cara Gampang Menyiapkan Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 Anti Gagal

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 memakai 6 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Edisi bumbu segar beli pasar.. Hari pertama dan kedua Idhul qurban, krn tinggal di lingkungan di kelilingi bbrp mesjid, jd dpt jatah daging qurban berlebih,...udah tepar mamaknya, jadinya dibikin rendang yg praktis, tak payah mesti meracik dan nungguin empuk daging...udh nyiapin beli bumbu giling segar dari peracik langganan di pasar.. Malam itu, daging dimasak rendang dg metode rice cooker 1 jam, pokoknya sdh jadi kalio rendang, baru besoknya dilanjut mengeringkan bumbunya di wajan, itupun dua kali proses pagi dan siang..kyk nyambi2 ngangetin gitu lah,...Mesti spy lekas kering, harus pake santan murni yaitu santan kental perasan pertama.. Di daerah sini kan ada biasa jual, harganya 2X lipat dari santan kental biasa.. Klo tips dari sahabatku asli minang, untuk 1 kg daging klo mau pake santan peras sendiri butuh kelapa 3 butir.. Pake kelapa yg tua.. Selama ini mnrt pengalamanku, cukup 1/2 kg santan murni utk 1 kg daging, itu sdh pas daging terselimuti bumbu.. Berarti klo pake santan kental peras sndiri dari 3 butir kelapa itu, ambil smpe berat santannya 1/2 kg #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedAdha_1441H #Note_for_daughters

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51:

1. 1 kg daging sapi qurban
2. (Jenisnya campuran, pokoknya yg banyak selaput juga masuk)
3. 1 bungkus racikan bumbu rendang dg rempah dedaunan (Rp 10 rb)
4. 1/2 kg santan murni (Rp 10rb)
5. 1 sdt kaldu jamur
6. 1 sdt bumbu kari

Cara untuk menyiapkan Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51

1. Bersihkan dan potong-potong daging
2. Masukkan bumbu giling kedalam panci ricecooker.. Kalo diliat komposisinya banyak cabe halusnya, lupa kemarin gak pesan minta dikurangi cabenya (takut pd kepedasan dan keasinan),yg pink itu bawang merah giling, yg lain2nya ada bwg putih,kemiri,lengkuas, jahe, serai dan yg hitam itu katanya kelapa sangrai.. Dilengkapi pula didlmnya daun jeruk, potongan daun kunyit
3. Masukkan santan dan daging, aduk rata.. Masukkan kaldu jamur dan bumbu kari...Garam gak usah,krn sdh asin dari cabe giling. Mulai dimasak dg ricecooker selama 1 jam, selama proses boleh sesekali diaduk
4. Penampakan setelah 30 menit proses pemasakan
5. Penampakan setelah 1 jam, air mulai menyusut.. Tes tusuk daging dg lidi, klo udh empuk, cabut stop kontak rice cooker.. Biarkan saja dlm rice cooker, krn besok pagi mau dilanjut masak diwajan.. Ini baru jadi kalio rendang namanya.. Klo mau smpe sini masaknya boleh saja
6. Penampakan setelah semalaman dibiarkan dlm rice cooker, kuah nmpk menyusut, mungkin krn terserap daging dan lemak santan membeku
7. Pagi hari, pindahkan kalio rendang kedlm wajan dan panaskan lagi...Setelah itu pisahkan daging yg empuk dari kuah kalio rendang..Daging sisihkan dulu
8. Kuah kalio rendang ini kita masak lagi di wajan, dg api kecil hingga cukup mengering, diaduk sesekali.. Nyambi2 lah sambil nyuci piring atau masak yg lain di kompor sebelahnya
9. Klo mau lanjut gak sibuk urusan lain, masak teruskan saja hingga mengering dan nampak keluar minyak..Nah, baru masukkan lagi daging yg dipisah tadi.. Masak hingga kering..Mesti hati-hati mengaduk, krn kan dagingnya daging campuran, mesti ada yg sdh sgt empuk takutnya hancur klo salah mengaduk
10. Penampakan sdh kering
11. Langkah ke 9, klo sibuk pagi itu, bisa dilanjutkan siang krn proses mengeringkan masaknya mesti ditungguin biar ga gosong.. Ini juga tips dari sahabat sy org minang,, tahapan proses memasak rendang kering ga mesti hrs selesai berjam2 saat itu juga

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Tak Payah (metode ricecooker) #51 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!