Langkah Mudah untuk Membuat 36. Rendang Minang, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat 36. Rendang Minang Anti Gagal yang unik?, Resep 36. Rendang Minang yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep 36. Rendang Minang yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. Rendang Minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36. Rendang Minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 36. Rendang Minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang 36. Rendang Minang yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 36. Rendang Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 36. Rendang Minang menggunakan 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Untuk setoran minggu ke 21 Daging kurban belum dimasak juga. Tak bikinin rendang aja. Ditambahi kentang biar makin banyak 😁 Oh ya moms. Rendang ini saya buat tidak pedas ya. Karena memang saya sedang radang tenggorokan jadi gak boleh makan yang pedas pedas dulu yang berminyak juga ga boleh sebenarnya 😁. Dan yang utama anak saya bisa ikut makan. Untuk menghasilkan rendang yang hitam seperti dari daerah asalnya sebaiknya menggunakan cabai rawit hijau. Tingkat kepedasan sesuaikan selera. Dan jangan pakai kunyit ya moms. Biar makin hitam si rendang. Dan masaknya itu pakai api kecil saja. Lama sih prosesnya tapi rendangnya bakalan empuk puk puk banget. Faktor empuknya rendang juga dipengaruhi cara memotong daging mom. Potong kotak dan melawan serat daging pasti dagingnya lebih empuk saat dimakan. Karena saya memang tidak mau pedas saya pakai lombok merah yang dibuang bijinya. Moms rendang ini semua bumbunya saya haluskan kaya daun kunyit, daun salam, daun jeruk. Biar aromanya lebih nendang.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 36. Rendang Minang:

1. 700 gr daging sapi potong sedang kotak
2. 160 gr (2 buah) kentang buah uk sedang) potong 4
3. 2 liter santan dari 1.5 butir kelapa
4. 75 gr (7 sdm) minyak goreng untuk menumis bumbu
5. 40 gr (2.5 sdm) kelapa gongseng giling
6. 16 gr (1.5 sdm) gula merah hitam
7. 17-20 gr garam (sesuai selera)
8. Bumbu halus
9. 31 gr (10 siung) bawang merah
10. 19 gr (6 siung) bawang putih
11. 15 gr jahe
12. 22 gr lengkuas
13. 10 gr (3 batang) ukuran kecil) sereh putihnya saja
14. 16 gr (5 butir) kemiri
15. 6 gr (1 butir besar) buah pala
16. 2 gr (7 butir) kapulaga
17. 3 gr kayu manis
18. 4 gr (3 lembar) besar) daun jeruk
19. 6 gr (3 helai) daun pandan
20. 3 gr (1 lembar) sedang) daun kunyit
21. 30 gr (5 buah) lombok merah buang bijinya
22. 7 gr (1 sdm) jinten
23. 4 gr (1 sdm) ketumbar)
24. 2 gr (1 sdt) merica putih

Langkah-langkah untuk menyiapkan 36. Rendang Minang

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil.
2. Tambahkan bumbu halus lalu tumis sampai matang, wangi dan mengeluarkan minyak. Pakai api kecil relatif sedang. Jangan sampai gosong.
3. Tambahkan potongan daging sapi tumis lagi dengan api kecil relatif sedang sampai dagingnya layu.
4. Lalu tambahkan kelapa gongseng giling tumis lagi sampai kelapa gongseng menyatu dengan bumbu lainnya.
5. Tambahkan santan sekaligus. Tambahkan juga gula dan garam aduk merata.
6. Masak dengan api kecil relatif sedang sesekali aduk santannya biar tidak pecah.
7. Setelah air menusut setengah tambahkan potongan kentang.
8. Aduk rata. Lalu masak lagi sampai air menyusut. Kecilkan apinya ya. Biar daging semakin empuk.
9. Santan akan semakin menyusut aduk pelan saat proses ini. Dimasak pakai api kecil ya.
10. Masak lagi sampai Air santan rendang Habis menyusut ya. Aduk sesekali biar gak gosong. Pakai api kecil
11. Setelah santan kering. Angkat. Tata dalam piring saji. Rendang minang siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 36. Rendang Minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!