Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku adalah 1 mangkuk besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kalau pas musim jengkol seperti sekarang.pasti jadi rajin bikin rendang jengkol.Resep ini saya dapat dari ibu saya.mungkin sedikit berbeda dari resep rendang jengkol yang lain.Karena resep ini hasil kreasi ibu saya...🥰😍

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:

1. 2 kg jengkol tua
2. 500 ml santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa
3. Bumbu yang dihaluskan:
4. 4 sdm ketumbar
5. 9 buah cabe merah keriting
6. 12 siung bawang putih
7. 9 siung bawang merah
8. 3 cm jahe
9. 5 cm kunyit
10. 1 sdt lada putih
11. 1 sdt adas manis
12. 1 buah bunga lawang (pekak)
13. 2 btr cengkeh
14. 1 btr kapulaga
15. 6 btr kemiri
16. Bumbu lain yang tidak dihaluskan:
17. 4 lembar daun salam
18. 1 lembar daun jeruk purut yang berbentuk angka 8
19. 1 lembar daun kunyit,simpul
20. 3 cm kayu manis
21. 3 cm lengkuas,geprek
22. 1 batang serai
23. secukupnya Garam
24. secukupnya Gula merah
25. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku

1. Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.
4. Masukkan jengkol,aduk2.
5. Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.
6. Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.
7. Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!