Resep Rendang Ayam Kampung, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Kampung yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Punya daging ayam kampung.. Di masak rendang aja.. Bikin agak berkuah kental biar bisa di kucuri ke nasi banyak2 😄 Ntaapppsss...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:

1. 1 kg ayam kampung muda, potong sesuai selera, bersihkan
2. 1500 ml santan
3. Bumbu halus :
4. 15 btr bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 2 ruas jahe
7. 10 bh cabe merah keriting
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 3 sdt bubuk rendang
10. Bumbu lainnya :
11. 2 btg sereh, geprek
12. 2 ruas lengkuas, geprek
13. 3 lbr daun salam
14. 2 sdm gula pasir
15. 1 sdt penyedap (sasa/kaldu bubuk)
16. 1 sdt garam

Cara untuk membuat Rendang Ayam Kampung

1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk.
2. Masukkan setengah bagian santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai santan menyusut, dan jangan terlalu sering diaduk.
3. Ketika santan sudah mulai menyusut, masukkan lagi setengah bagian santan. Tambahkan gula pasir, penyedap dan garam. Aduk rata.
4. Masak sampai kuah mengental dan daging empuk. Kurleb 1jam tergantung daging nya.
5. Jika daging sudah empuk, jgn lupa koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera masing2. Jangan tergoda untuk menambahkan garam dan gula di awal, karena rasa yg pas akan di dapat setelah kuah mengental/kering. Tergantung selera mau berkuah kental/kering. Jika masih kurang pas, baru boleh menambahkan rasa ketika kuah sudah mengental..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!