Resep Rendang Daging Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah lama tidak masak rendang, cek stok freezer msh ada 1box daging.Alhamdulillaah, kita masuk yuuks.. Resepnya selalu pakai resepnya mba Dewi Anwar. sudah cocok dilidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging:

1. 1 kg Daging, potong-potong
2. 3 kelapa parut tua peras, kira-kira jadi 1800ml
3. Bumbu A (dihaluskan)
4. 20 btr bawang merah
5. 10 butir Bawang putih
6. Seibu jari (= 6cm) Jahe
7. 1 ons Cabe merah besar giling (buang bijinya kl untuk anak²)
8. 1 sdt Merica putih
9. Bahan B
10. Seibu jari lengkuas (laos), digeprek
11. 3 batang Sereh, geprek bagian putihnya
12. 3 buah Bunga pekak (bunga lawang, bentuknya seperti bintang)
13. 5 lembar Daun jeruk
14. 3 lembar Daun salam
15. 2 lembar Daun kunyit, disobek
16. Bumbu C (Pelengkap)
17. 1 sdm Kelapa serundeng
18. 1 sdm, Hati sapi rebus, giling halus
19. 1 sdm air asam
20. 2 sdt garam (sesuai selera)
21. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging

1. Ungkep daging dengan bumbu A, api kecil, biarkan hingga air daging keluar. Ungkep sampai air kering.
2. Tuangkan santan, masukkan bumbu B, aduk rata. Aduk santan dengan gerakan menimba sampai mendidih, jaga supaya tidak pecah. (Gerakan menimba akan mencegah santan pecah)
3. Kecilkan api, masak hingga santan mengeluarkan minyak.
4. Masukkan bumbu C termasuk garam dan gula. Cicipi dan koreksi sampai rasanya pas.
5. Masak terus sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket, sampai rendang berdedak dan berwarna coklat. (Karena anak² suka dengan kuahnya, jadi sy masak tidak sampai kering).
6. Selamat Mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!