Resep Rendang Daging Kacang Merah Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging Kacang Merah, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Rendang Daging Kacang Merah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Kacang Merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Kacang Merah yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Kacang Merah adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Kacang Merah diperkirakan sekitar 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Kacang Merah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Kacang Merah:

1. 1.5 kg daging sapi
2. 200 gram kacang merah
3. 2 butir kelapa parut(perasan I kental dan perasan II encer)
4. 3 cm lengkuas
5. 4 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 batang sereh
8. 2 1/2 sendok teh garam
9. 2 sendok makan gula pasir(harusnya gula merah kebetulan habis)
10. 1 sendok makan merica bubuk
11. Minyak goreng
12. BUMBU HALUS :
13. 4 butir kemiri sangrai
14. 12 buah cabe merah keriting
15. 15 siung bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 3 sendok teh ketumbar
18. 4 cm jahe
19. 2 ruas jari kunyit

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah

1. Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10.
2. Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk.
3. Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang.
4. Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan.
5. Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!