Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Rendang Daging Khas Padang yang Lezat Sekali

Rendang Daging Khas Padang

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Khas Padang yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rendang Daging Khas Padang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Khas Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Khas Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging Khas Padang yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Khas Padang adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Khas Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Khas Padang memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Hidangan ini berasal dari Padang, Sumatera Barat. Masakan daging dengan citarasa pedas diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/GNfRXKsvG04 https://devinahermawan.com/ Tags: rendang sapi, rendang daging, rendang padang, daging sapi, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Khas Padang:

  1. Bahan Utama
  2. 600 gr daging sapi sengkel, potong
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 8 cabai keriting merah
  7. 2 cabai merah
  8. 3 cm jahe
  9. 80 ml minyak kelapa
  10. 2 batang serai, potong dan geprek
  11. 1 lengkuas, iris dan geprek
  12. 5 lembar daun jeruk purut
  13. 2 lembar daun kunyit
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 3 lembar daun salam
  16. 500 ml air
  17. 500 ml santan kental
  18. Bahan Rempah Kering
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 2 sdt lada putih bubuk
  21. 2 sdt jinten bubuk
  22. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  23. 1 sdt pala bubuk
  24. 1 sdt bunga lawang bubuk
  25. 1 sdt kapulaga bubuk
  26. 1 sdt cengkeh bubuk
  27. 1 sdt cabai bubuk
  28. Bahan Lainnya
  29. 1/2 sdm garam
  30. 2 sdt gula
  31. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Khas Padang

  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting merah dan, jahe menggunakan minyak kelapa.
  2. Campurkan daging dengan rempah kering lalu ratakan sambil dipijat-pijat, agar bumbu lebih meresap bisa dimarinasi semalaman dan ditambahkan garam.
  3. Panaskan pan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun pandan lalu tumis jangan sampai terlalu kering kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai tersangrai dengan baik lalu masukkan santan dan air kemudian aduk rata.
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap.
  5. Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada daging.
  6. Rendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Khas Padang yang Lezat Sekali"