Resep Rendang Daging khas Padang yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging khas Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging khas Padang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang Daging khas Padang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging khas Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging khas Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging khas Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Daging khas Padang yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging khas Padang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging khas Padang diperkirakan sekitar 3 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Daging khas Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging khas Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenAppron3 Resep ini sy recook dari resepnya mba @Laura asal Bukittinggi ( https://cookpad.com/id/resep/307142-rendang-daging-ala-mertua?invite_token=rv1NGiT7zd4KsGoE7UwtAH49&shared_at=1604246956),, yg katanya nie resep dari ma2 Mertua nya,,, sy suka resepnya simple dan hasilnya enak,,, ini bukan pertama x sy buat tapi udah sering,,, begitu cocok dengan resep ini,, sy eggaa beli bumbu jadi lagi tuk rendang Padang, Makasih mba resepnya,, semoga resep nya menjadi amal jariyah mertua mba, 🙏 yang mau mencoba silahkan,, 😁😁 Rasa rendang sangat ditentukan oleh kualitas santan,,, santan yg baik akan menghasilkan rasa rendang yang mantul,,, 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging khas Padang:

1. 1/2 kg Daging
2. 1 Liter santan (dari 1 1/2 butir kelapa) agak tua
3. 3 lembar daun jeruk (sy rajang halus)
4. 2 lembar daun kunyit (saya rajang halus)
5. 3 sere digeprek
6. 4 lembar daun salam (saya pakai yang kering)
7. 5 cm kayu manis
8. Bumbu halus :
9. 1 ons cabe merah giling (saya mix cabe merah dan cabe kering)
10. 3 cm jahe
11. 3 cm Lengkuas muda
12. 15 siung bawang merah
13. 15 siung bawang putih
14. 1 sdt merica
15. 1/2 buah pala
16. 1 sdt garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging khas Padang

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Haluskan lengkuas, jahe, pala, merica, bawang putih,bawang merah, dan cabe giling. Lalu ditumis sampai harum dan masukkan daun salam, sereh dan daun kunyit, daun jeruk dan kayu manis.
3. Masukkan santan. Aduk rata tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang telah dicuci bersih. Beri garam secukupnya.
4. Dengan api sedang masakan diaduk hingga k dasar wajan agar tidak gosong, jika santan mulai mengental api dikecilkan dan sesekali tetap diaduk sampai kekentalan bumbu rendang yang diinginkan.
5. Selesai,, dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging khas Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!