Resep Rendang Daging, Lezat

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Daging yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Daging yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#week13 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- 2 kg daging sapi
- 3 liter santan (1 liter santan kental, 2 liter santan cair)
- 5-6 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 20 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 butir kemiri
- 1/2 biji pala
- 8-10 butir cengkeh
- 4 lembar daun kunyit
- 3 butir kapulaga
- 6-7 buah cabai keriting (jika ingin pedas bisa cabe rawit)
- 1,5-2 sdm garam
- Bumbu masuk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah sereh geprek
- 5 cm Lengkuas geprek
- 5 buah bunga lawang
- 2 buah kayu manis (masing" kurang lebih 5 cm)
- 1 tangkep gula jawa
- 1/2 sachet bumbu rendang instan (opsional)
- Kaldu sapi bubuk
Cara membuat Rendang Daging
- Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan lengkuas geprek, daun salam, bunga lawang/peka, kayu manis. Tumis hingga bumbu matang, bisa tambahkan sedikir air untuk mematangkan bumbunya. Bisa tambahkan bumbu rendang instan
- Setelah bumbu matang tambahkan air biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan daging, aduk sebentar kemudian tutup agar daging empuk kemudian masukkan santan cair, gula jawa dan kecap manis. Tutup kembali wajan biarkan hingga santan menyusut.
- Setelah kandungan air nya menyusut masukkan santan kental kemudian aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.
- Setelah santan kental masuk maka rendang harus lebih sering diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Masak hingga air menyusut dan kuah menjadi kental. Jika daging sudah empuk dan kuahnya kental tandanya sudah matang.
- Dan rendang pun siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging, Lezat"