Resep Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang:
- 500 g daging sapi (rebus, potong-potong)
- 1 liter santan dari 1 1/2 kepala
- 1 jari kayu manis
- 2 buah cengkih
- 3 buah kapulaga
- 1 buah bunga pekak
- 1 batang serai ukuran besar (geprak)
- 3 cm lengkuas (geprak)
- 2 lembar daun salam
- Gula Jawa (menurut selera)
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus:
- 75 g bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 75 g cabai merah keriting
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 jempol jahe
- Secukupnya minyak
Cara membuat Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit kering. Masukkan daun salam, lengkuas, cengkeh, kapulaga, serai dna kayu manis. Tambahkan daging aduk rata.
- Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih. Masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai kuah mengental.
- Terus aduk sampai daging dan bumbu berubah menjadi hitam. Kuah airnya habis dan berubah menjadi minyak.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
- Hitamnya legit, proses memasaknya sekitar 3-4 jam. Minyaknya tidak begitu kelihatan karena tertinggal di wajan, hehe. Ini dagingnya muprul. Sebagian udah jadi kaya serundeng gitu. Tapi rasanyaaaa, 🤤🤤🤤🤤 Tidak tahu ini bisa sampai puasa apa enggak. Hihi ♥️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang Anti Gagal"