Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Rendang Daging Sapi (Non Santan), Bikin Ngiler

Rendang Daging Sapi (Non Santan)

Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi (Non Santan) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi (Non Santan) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi (Non Santan), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi (Non Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (Non Santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi (Non Santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi (Non Santan) yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (Non Santan) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (Non Santan) diperkirakan sekitar 120 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi (Non Santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi (Non Santan) memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

🌶️🥩🧂Tetap rempah dan rimpang di dalamnya. Yes, here it is the most Indonesian popular cuisine, the most delicious food in the word, ReNdang. Meriahnya rasa Rendang untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad. Dan akan semakin meriah dengan bisa boyong #ebook kece dari Ma²hCookpad 🥰😘 🙏Terimakasih 'kak #SulisTyowati untuk resep Rendang Daging No Santan nya, cantik_sedap bumbu dan tampilan Rendangnya 🥰🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi (Non Santan):

  1. 500 g daging sapi
  2. 2 buah serai, memarkan
  3. 2 iris lengkuas, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 L air
  7. 1 sdt himsalt
  8. 1/2 sdt minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 8 buah bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 7 buah kemiri sangrai
  13. 3 buah cabai merah besar buang biji
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. 1/4 sdt pala bubuk
  20. 50 mL air
  21. Bumbu rempah:
  22. 3 buah kapulaga
  23. 3 buah cengkih
  24. 1/2 bagian bunga lawang
  25. 1 buah asam kandis

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (Non Santan)

  1. Bersihkan daging, potong sesuai selera, rebus dalam air mendidih. Buang buih yang mengapung, masak daging dengan metode 5.30.7 menit.
  2. Didihkan daging selama 5 menit dengan api sedang. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Pastikan panci tertutup rapat.
  3. Setelah 30 menit, nyalakan api, masak kembali daging, hingga mendidih selama 7 menit. Matikan api. Sisihkan.
  4. Siapkan bumbu². Untuk bumbu halus: potong menjadi bagian kecil.
  5. Tumis dengan sedikit minyak. Hingga layu dan harum.
  6. Tiriskan, masukkan dalam blender (*kecuali serai, lengkuas dan daun²), beri air, haluskan sempurna.
  7. Tumis kembali bumbu halus, tambahkan bumbu rempah dan gula merah, aduk.
  8. Tumis hingga air menyusut dan harum. Masukkan potongan daging.
  9. Masak hingga bumbu meresap. Tuang sedikit air kaldu, tunggu meletup, kecilkan api.
  10. Tuang tumisan daging ke dalam panci berisi rebusan air kaldu. Masak daging hingga air menyusut, bumbu mengering dan tingkat kematang daging rendang sesuai selera. Untuk mengeringkan rendang gunakan api sangat kecil.
  11. Bila sudah masak (-+40 menit), matikan api. Taburi dengan himsalt. Aduk rata. Sajikan.
  12. Rendang daging sapi lauk khas di hari raya siap untuk disajikan bersama ketupat dan sayur pendamping.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Non Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Rendang Daging Sapi (Non Santan), Bikin Ngiler"