Resep Rendang, Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Rendang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah, Rendang ini salah satu menu wajib kala puasa dan lebaran. Dan Alhamdulillah, resep ini diajarin langsung by phone 13 th yang lalu oleh Tante Yul, orang Padang yang sudah seperti saudara sendiri dengan ibuk Palembang sekeluarga. Bahagia dan selalu bersyukur jika ada yang mau berbagi ilmunya, semoga selalu bermanfaat. Karena ilmu yang bermanfaat termasuk salah satu amal jariyah, Masha Allah. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang:

1. 1 kg daging has dalam, cuci bersih, potong2 sesuai selera ( saya
2. 1 kg santan kental (1000 ml santan kental dari 3 butir kelapa)
3. 70-100 gr cabe merah giling halus (kurang lebih 2-3 sdm)
4. Bumbu halus :
5. 125 gr Bawang merah
6. 50 gr Bawang putih
7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. 15 gr Jahe
9. 15 gr Lengkuas
10. 15 gr Kunyit
11. Bumbu cemplung :
12. 1 lbr daun kunyit
13. 2 lbr daun salam
14. 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
15. 2 bh serai geprek
16. 1 bh pekak (bunga lawang)
17. 1/2 bh pala, hancurkan
18. 1 1/2-2 sdt garam sesuai selera

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang

1. Siapkan bahan2nya. Haluskan untuk bumbu2 halusnya (saya pakai blender)
2. Campur semua bumbu halus, bumbu cemplung dengan santan, aduk rata.
3. Lalu masukkan daging. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah (kurang lebih 1 jam). Saya pindah ke wajan karena pancinya kekecilan.
4. Lanjutkan memasak sampai santan menyusut dan berubah warna sambil sesekali diaduk
5. Siap dihidangkan. Bila ingin yang lebih kecoklatan/hitam, rendang bisa dimasak kembali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!