Resep Rendang jengkol ala mika yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol ala mika Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang jengkol ala mika Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Rendang jengkol ala mika Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol ala mika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol ala mika, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol ala mika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang jengkol ala mika yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol ala mika adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol ala mika diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol ala mika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala mika menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Gk tau knp pasca bersalin aku jd suka banget sama jengkol.. Dan aq pengen ngolah sendiri.. Alhamdulillah semua pada suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jengkol ala mika:

1. 1 kg Jengkol tua
2. 2 butir Kelapa tua
3. 1 sdm kopi bubuk
4. Gula, garam
5. 3 sdm Kecap manis
6. 1 sdm pala bubuk
7. Bumbu halus
8. 8 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 15 cabe merah
11. 15 cabe kering
12. 4 sdm cabe bubuk (jika lebih mau pedas)
13. 2 ruas jahe
14. 1/2 ruas lengkuas
15. 2 ruas kunyit
16. 3 butir kemiri
17. 1/2 teh ketumbar
18. Bumbu pelengkap
19. 2 lembar daun pandan
20. 2 lembar daun salam
21. 1 lembar daun kunyit
22. 3 lembar daun jeruk
23. 2 batang serai geprek
24. 2 ruang lengkuas geprek

Cara membuat Rendang jengkol ala mika

1. Rendam jengkol 2hr dengan air bersih untuk mengurangi bau jengkol.
2. Rebus jengkol dgn 1 sendok makan kopi & selembar daun pandan & sedikit garam selama 1 jam
3. Kemudian langsung buang air_a & siram dgn air biasa. Buang kulit_a & bersihkan jengkol dr bubuk kopi hingga belahan jengkol.
4. Jika sdh bersih geprek jengkol. Jgn terlalu pipih..
5. Masak santan dgn bumbu pelengkap sampai mendidih. Boleh masak dgn api besar. Aduk2 agar tdk pecah..
6. Jika sdh mendidih masukkan bumbu halus, kecap, pala bubuk, cabe bubuk dan garam.. Aduk kembali hingga bumbu 1/2 matang..
7. Jika bumbu sudah setengah matang masukkan jengkol yg sdh digeprek. Biarkan hingga bumbu meresap. Sekali2 di aduk agar tidak berkerak dibagian pinggir kuali..
8. Masak sampai santan mengeluarkan minyak & kuah mengental.. Koreksi rasa.. Lupa foto pas siap_a. 😅

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol ala mika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!