Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Rendang jengkol yang Enak

Rendang jengkol

Sedang mencari ide Resep Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang jengkol yang dapat kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:

  1. 500 gr jengkol
  2. 5 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 20 bj cabe rawit merah
  5. 5 bj cabe besar merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kunyit
  9. 5 btr kemiri
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 5 lmbr daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 bks santan kara 65gr
  14. 1 bks royco sapi
  15. 50 gr Gula merah
  16. 1 1/2 sdt garam halus
  17. 2 btg serai
  18. 100 ml air untuk blender
  19. 400 ml air untuk memasak jengkol
  20. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang jengkol

  1. Rebus jengkol kurleb 30 menit,, bersihkan kulitx belah jd 2 N geprek cuci bersih sisihkan (bisa d rendam semalaman sebelum d masak)
  2. Sangrai ketumbar,kunyit,jahe aduk2 smpe sedikit gosong/kehitaman sisihkan
  3. Kupas/bersihkan smua bumbu,blender halus bumbu xg sdah d sangrai campur bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe rawit N cabe besar beri sedikit air. Daun jeruk N daun salam biarkan tdk usah d haluskan,serai cukup d geprek yaa
  4. Tumis bumbu halus tmbah campurkan daun jeruk,daun salam N serai tanpa minyak trlebih dahulu tunggu kadar air blender kering,klo sdah kering tambahkan minyak 3sdm tumis smpe harum
  5. Tuang air k dlam wajan bumbu tunggu mendidih dlu,masukkan jengkol tmbahkan royco,garam N Gula merah ttup biarkan kuah tnggal sedikit test rasa yaa
  6. Klo kuah sdh tnggal sdkit matikan api.rendang jengkol siap d hidangkan 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Rendang jengkol yang Enak"