Resep Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 20 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 18 Oktober 2020) Source : ambarshaf dengan modifikiasi beberapa bumbu (ada yang saya skip dan tambahkan) Untuk kentang ga dibuang kulitnya selain membuat kentang ga gampang hancur, kulitnya juga enak dimakan karena udah empuk bercampur bumbu. Manfaatnya juga banyak untuk kesehatan, karena kulit kentang mengandung vitamin C. Jadi ga ada bahan yang terbuang dari kentangnya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #rendangpadang #rendangdaging #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_ambarshaf #cocomba #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi):

1. 1 kg daging has sapi, potong-potong lalu cuci bersih & tiriskan
2. 750 gr kentang kecil (plus kulitnya)
3. 1/2 buah kelapa parut, sangrai lalu haluskan hingga berminyak
4. 2 buah asam kandis
5. 1.5 sdt garam
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 2 liter santan kental (dari 2 butir kelapa besar)
8. Bumbu halus :
9. 170 gr cabe merah keriting
10. 100 gr bawang merah
11. 15 siung bawang putih
12. Sejempol jahe
13. 3 ruas jari lengkuas
14. 4 butir cengkeh
15. 1/4 butir pala
16. 1/4 sdt lada butiran
17. 1 sdm ketumbar butiran
18. Bumbu cemplung : iris halus semuanya
19. 2 lembar daun kunyit segar
20. 2 lembar daun salam segar, buang tulangnya
21. 4 lembar daun jeruk purut segar, buang tulangnya
22. 2 batang serai

Cara untuk membuat Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi)

1. Bersihkan kentang dengan ampas kelapa. Cuci bersih dan tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan dulu
2. Siapkan semua bahan yang diperlukan
3. Campur santan, bumbu halus, asam kandis dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata. Masak hingga mengental sambil diaduk-aduk (api agak besar)
4. Tambahkan daging, masak lagi hingga daging setengah empuk sambil diaduk (api sedang)
5. Masukkan kentang dan kelapa sangrai halus. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan berminyak banyak sambil sering diaduk (api kecil). Pastikan daging dan kentangnya empuk
6. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!