Resep Rendang Padang Tanpa Santan, Enak

Anda sedang mencari ide Resep Rendang Padang Tanpa Santan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Padang Tanpa Santan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Padang Tanpa Santan yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Tanpa Santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang Tanpa Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Padang Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang Padang Tanpa Santan yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang Tanpa Santan adalah 4 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang Tanpa Santan diperkirakan sekitar 5 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Padang Tanpa Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Padang Tanpa Santan memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Dari kmrn udah diniatin mau buat stok makanan sama bumbu buat persiapan ramadhan mengingat skrg kl ngantor naik krl, pulang pasti uda capek bgt buat nyiapin bukaan, maka nyetok rendang adalah salah 1 jalan ninjaku, btw ini versi yg agak sehat krn g pake santen tp ak ttp pake kelapa sangrai meskipun dikit, makannya hasilnya g berminyak dan agak basah. Kalo teman2 mau pake santan, air & fiber creme nya bisa diganti santan dgn takaran yg sama. Selamat mencoba! #rendang #rendangpadang #dagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Padang Tanpa Santan:

1. 4 kg daging sapi (daging kelapa)
2. 250 gr kentang kecil
3. 3 liter air
4. 8-10 sdm fiber creme
5. 1 butir kelapa parut tua disangrai
6. 8 lembar daun salam
7. 12 lembar daun jeruk
8. 8 lembar daun kunyit
9. 4 batang serai
10. 4 sdm bubuk padang (gatau namanya apa, ak beli di padang)
11. Bahan Dihaluskan
12. 500 gr bawang merah
13. 250 gr bawang putih
14. 500 gr cabe merah gendut
15. 20 butir kemiri
16. 40 gr jahe
17. 12 buah bunga pekak
18. 4 sdt cengkeh
19. 12 butir kapulaga
20. 60 gr lengkuas
21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Tanpa Santan

1. Siapkan semua bahan dan bumbu
2. Sangrai kelapa parut sampai kering matang seperti serundeng
3. Siapkan wajan kemudian masukkan semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, bubuk padang, beserta air dan fiber creme, nyalakan api dan aduk2 sampai agak panas
4. Kemudian masukkan daging, aduk2 sebentar, masak sampai bumbu matang dan berubah kecoklatan (jika tidak menggunakan daging kelapa, baiknya biarkan bumbu sampai matang krn kl bukan daging kelapa dan dimasak terlalu lama dagingnya bisa hancur)
5. Masukkan kelapa parut yang sudah disangrai, masak sampai agak sat (ak kurleb 5 jam krn 4kg) kemudian masukkan kentang kecil, masak sampai kentang matang dan asat sesuai selera

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Padang Tanpa Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!